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13 May 2025
>NEWS

En Mendoza distribuyen insectos controladores para el combate ecológico de plagas en cultivos

12 May 2025
>EMPRESAS

Silvio Alberto, enólogo de Bianchi: ‘La naturaleza nos desafió y la respuesta de la viña fue admirable’

11 May 2025
>ENOTURISMONEWS

La región vitivinícola más austral del mundo ya tiene una ley para promover el enogastroturismo

10 May 2025
>FINCAS

Una reserva de 16.000 biotipos de vid para evitar la erosión genética y afrontar el cambio climático

9 May 2025
>FINCAS

Con un hongo benéfico se pueden controlar enfermedades causadas por otros hongos fitopatógenos

  • Agenda

    La fisiología de la vid y la relación planta-ambiente, en un posgrado de la UNCuyo del 19 al 24/5

    6 mayo, 2025

    Con modalidad presencial y dictado en lengua inglesa, la Facultad de Ciencias Agrarias dictará el…

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  • DestacadoNEWS

    Con visión e inteligencia artificial detectan partículas extrañas en el vino durante el embotellamiento

    6 mayo, 2025

    Desarrollado por Familia Torres y la startup BitMetrics -ambas empresas de España-, el proyecto Vinia…

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  • NEWS

    Una alumna de Agrarias ganó el concurso provincial de jóvenes catadores de AOVE con IG Mendoza

    6 mayo, 2025

    Amanda Martínez (foto principal), estudiante de Ingeniería Agronómica de la Facultad de Ciencias Agrarias de…

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  • NEWS

    ¿Por qué en Mendoza el Día del Enólogo se celebra el 5 de mayo? Por Juan Marcelo Calabria

    5 mayo, 2025

    En el resto de Argentina, el Día del Enólogo se recuerda cada 7 de setiembre,…

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  • OPINIÓN

    Respaldan la continuidad de la Coviar 31 entidades vitivinícolas, municipales y educativas del país

    5 mayo, 2025

    En un comunicado conjunto emitido el 1/5/25, 31 instituciones públicas y privadas de 9 provincias…

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  • DestacadoPROTAGONISTAS

    Axel Vuylsteke: «Argentina se convirtió en el 4° mercado a nivel mundial en ventas de Vinventions»

    4 mayo, 2025

    El 28/4/25, el flamante CEO global de Vinventions, el belga Axel Vuylsteke (43), llegó por…

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  • NEWS

    Bodegas de Argentina realizó su balance 2024 y eligió directivos en la Asamblea anual de socios

    3 mayo, 2025

    El miércoles 30 de abril de 2025, en Mendoza, la cámara empresaria del vino realizó…

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  • DestacadoOPINIÓN

    Entidades representativas del campo salen en defensa de la Coviar ante el plan que busca eliminarla

    3 mayo, 2025

    Cuatro de las organizaciones más aglutinantes del agro argentino emitieron un comunicado conjunto en apoyo…

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  • PROTAGONISTAS

    La cosecha de malbec se adelantó en Mendoza pero dio uvas sanas que producirán vinos de calidad

    3 mayo, 2025

    En el mes de abril se celebró en el mundo entero la cepa emblemática del…

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  • FINCAS

    España es el 1° productor de alimentos ecológicos de la UE, con el vino y el aceite de oliva en el top 5

    2 mayo, 2025

    Con 3 millones de hectáreas implantadas entre viñedos, olivares, cereales y frutos secos, el país…

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  • NEWS

    Terminó la cosecha en Chile con maduración adelantada y bajos rendimientos pero vinos de calidad

    2 mayo, 2025

    A fines de abril, la Asociación Nacional de Agrónomos y Enólogos (Aniae) de Chile divulgó…

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  • DestacadoNEWS

    El Centro de Viñateros y Bodegueros del Este defiende la derogación de la Ley 25.849

    2 mayo, 2025

    Entre las entidades que se manifiestan a favor de la derogación de la Ley 25.849,…

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  • DestacadoNEWS

    La OIV se integró a un plan global para impulsar la agroecología frente al cambio climático

    2 mayo, 2025

    Del 24 al 26 de abril tuvo lugar en París, una nueva edición de la…

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  • DestacadoNEWS

    Al 27/4 se cosecharon 19.712.226,80 qq de uva en Argentina, +4,6% que a la misma fecha de 2024

    1 mayo, 2025

    El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) publicó el informe de cosecha al 27/4/25 (semana 21…

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  • OPINIÓN

    La idea de bajar la ley que creó la Coviar: ¿simplificación razonable o arbitraria? Por Ricardo Poccioni

    1 mayo, 2025

    Desde que el diputado nacional del PRO Damián Arabia presentó a mediados de abril de…

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Archivo EL PINGÜINO

  • El vino mendocino dice presente en “El Eternauta”, la serie argentina que causa furor en Netflix

    9 mayo, 2025
  • El extraño caso del enólogo que hallaron ahogado en su tinto. Por Pedro Straniero

    5 mayo, 2025
  • El olivo más antiguo del mundo tiene 4.000 años y todavía da aceitunas

    30 abril, 2025
  • Un viaje filosófico a través del vino y el pensamiento de sus enólogos, en un libro de la UNCuyo

    21 abril, 2025
  • Se necesitan 10.000 voluntarios para tomar un vaso de vino al día durante 4 años. ¿Te anotás?

    23 marzo, 2025
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