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Mónica Mirábile: «Hay que educar al consumidor para que la industria olivícola crezca»
Hoy 24 de mayo, Día de la Olivicultura Argentina, Mendoza y sus olivicultores también celebran…
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EL VINO LAS UNEPROTAGONISTAS
Bárbara Jiménez Herrero: «Nunca llegamos a conocer la naturaleza, eso la hace fantástica»
La mendocina Bárbara Jiménez Herrero (49) heredó la pasión por la tierra y sus aromas…
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EL VINO LAS UNEPROTAGONISTAS
Denis Vicino: «Hacer el vino de Campeones 86 es mucho más de lo que soñé para mi carrera»
La enóloga más buscada por la prensa argentina tras el lanzamiento al mercado de los…
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EL VINO LAS UNEPROTAGONISTAS
Ana Puelles: «Enseñar es darlo todo para que los alumnos amen la enología»
La mendocina Ana Puelles (46) es licenciada en Enología de la Universidad Juan Agustín Maza…
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EL VINO LAS UNEPROTAGONISTAS
Yamila Peralta: «Estar entre viñas y en la bodega es lo que quiero para toda mi vida, ahí está mi paz»
Hija de contratistas, Yamila Antonella Peralta (26), conoce las tareas del viñatero desde su llegada…
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EL VINO LAS UNEPROTAGONISTAS
Lorena Mulet: «Mi pasión por las burbujas comenzó en el microscopio y las levaduras»
Continuando con el ciclo de entrevistas «El Vino las Une», de Enolife junto al Fondo…
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PROTAGONISTAS
«Pura suerte», el vino ricotero de Benites-Río-Portera no apto para fundamentalistas del tetrabrik
En el ambiente del rock argentino, tomar vino barato en tetrabrick durante los recitales de…
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EL VINO LAS UNEPROTAGONISTAS
Sofía Ruiz Cavanagh: «Dejé de trabajar como enóloga en bodegas para dar servicios a enoturistas»
Mendocina, casada, con 2 hijas de 5 y 3 años, Sofía Ruiz Cavanagh (34) es…
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PROTAGONISTAS
Lucas Gilbert: «El 95% de los productores están convencidos de que el camino es mecanizar»
En la reciente edición de la Feria Sitevinitech, la empresa mendocina Agrocosecha -presidida por los…
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PROTAGONISTAS
Karly Buch: «Usamos cascos de realidad virtual para capacitar podadores y evitar daños en la vid»
La ingeniera agrónoma, socióloga e investigadora especialista en agroecología Karly Buch trabaja actualmente en el…
