La idea homenajea a los búhos que «trabajan» en los viñedos de la bodega Companhia…
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Mucho antes que las ánforas de barro, las tinajas, los toneles, barriles y botellas de…
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La idea nació en Madrid a principios de marzo. El negocio «La tienda del espía»,…
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La bodega Stone House de Maryland, Washington, EEUU, le aplicó creatividad al distanciamiento social con…
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Para pasar la cuarentena y alegrar el paladar, compartimos secretos de cocina con el vino…
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A cada rato, medios de todo el mundo publican artículos «basados en estudios científicos» que…
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Ayer 24/3, un grupo de 16 profesionales de la industria vitivinícola de diferentes bodegas de…
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La Federación Española de Enología (FEAE), con respecto a la emergencia del coronavirus, ha recibido numerosas…
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En Settecano, en la región vitivinícola de Emilia-Romagna, una falla en el sistema de cañerías…
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El análisis sensorial aplicado a la cata consiste en apreciar y evaluar las cualidades de…