PROTAGONISTAS
«Pura suerte», el vino ricotero de Benites-Río-Portera no apto para fundamentalistas del tetrabrik
En el ambiente del rock argentino, tomar vino barato en tetrabrick durante los recitales de…
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NEWS
El Iscamen inspecciona cargas de uva y maquinarias en Pareditas para controlar la polilla de la vid
La verificación de cargas en las rutas productivas de San Carlos es una herramienta para…
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Los vinos orgánicos son cada vez más demandados en el mercado nacional e internacional. Su…
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FERIAS
La feria ProWein Düsseldorf se pospone de marzo a mayo por la propagación de la variante Ómicron
Los organizadores de la tradicional Feria internacional de vinos y bebidas alcohólicas de Alemania, que…
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NEWS
Antes de la paritaria anual, Trabajadores Vitivinícolas Autoconvocados reclamarán suba salarial
Como es habitual cada año para estas fechas, antes del comienzo de la cosecha, distintas…
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El 18/1, el ministro de Desarrollo Económico y Producción de la norteña provincia argentina de…
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En una reciente reunión, los ministros de Economía de las provincias hermanas de Mendoza y…
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MERCADOS
Histórico récord de exportaciones para vinos fraccionados argentinos en el 2021: U$S 817 millones
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) divulgó hoy 19/1 las cifras finales de exportaciones de…
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Estudios del Grupo de Investigación Reconocida en Viticultura y Enología (Girviten) de la Universidad de…
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NEWS
Sequía, energía limpia, alcohol cero y préstamos del BID para la vitivinicultura analizaron en San Juan
El gobernador de la provincia de San Juan, Sergio Uñac, se reunió el lunes 17/1…
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FERIAS
Enoforum muestra lo último en I+D y avances científicos de la industria del vino, en abril en Zaragoza
Las innovaciones científicas y tecnológicas de los últimos años centrarán la atención en esta nueva…
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NEWS
Inscriben del 24 al 27/1 a artistas con discapacidad para trabajar en la Fiesta de la Vendimia 2022
Las solicitudes se recibirán a a través del sistema Tickets. En caso de necesitar asesoría para…
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Hasta ahora, se conocía que los compuestos polifenólicos denominados lignanos que suelen encontrarse en diferentes…
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El sábado 22 de enero desde las 10 hs, el ya tradicional ciclo Yoga por…
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En esta nota enocultural de la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV),…
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VINIFICACIÓN
Depósitos de materiales naturales para vino: ¿Son realmente permeables al O2 atmosférico?
El conocimiento de la permeabilidad al oxígeno de los tanques de envejecimiento o almacenamiento del…
