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29 Jul 2026
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El vino a granel impulsa el salto exportador argentino en el segundo trimestre de 2026

29 Jul 2026
>FERIAS

ProMendoza convoca a bodegas a la feria ProWine San Pablo 2026 y un Wine Tasting en Río de Janeiro

29 Jul 2026
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Arranca el 30/7/26 el posgrado en Tecnología de Elaboración del Vino de la UNCuyo y la UCCuyo

28 Jul 2026
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Abrió la inscripción al 47° Congreso Mundial de la Vid y el Vino de la OIV en China del 12 al 16/10/2026

28 Jul 2026
>TECNOLOGÍA

Con IA, en India detectan enfermedades de las hojas de vid antes que causen pérdidas

  • DestacadoVINIFICACIÓN

    Las directrices de la OIV para caracterizar levaduras vínicas, un texto fundamental de la enología

    21 abril, 2024
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  • MERCADOS

    Neuquén comercializó 56.464 hl de vino en 2023, 80,9% al mercado interno y 19,1% al exterior

    21 abril, 2024
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  • VINIFICACIÓN

    Estabilización tartárica: ¿intercambio de iones por resinas o extracción de iones por membranas?

    21 abril, 2024
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  • EMPRESAS

    El Gordo en Motoneta vendió todos sus malbecs en la ProWine San Pablo de la mano de ProMendoza

    20 abril, 2024
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Expo de la Uva a la Copa
  • DestacadoNEWS

    Fuerte impulso diplomático: el Día Mundial del Malbec se celebró en la Cancillería Argentina

    19 abril, 2024
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  • FERIAS

    Hasta el 26/4 inscriben al Brazil Wine Challenge, vidriera para exportar vinos argentinos, del 5 al 7/6

    19 abril, 2024
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    ProMendoza celebró el Día del Malbec con bodegas de San Rafael que buscan internacionalizarse

    19 abril, 2024
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  • VINIFICACIÓN

    Cómo mejorar la sensación en boca de los vinos obtenidos con extracción excesiva de taninos

    18 abril, 2024
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  • DestacadoOPINIÓN

    Mes del Malbec: ¿quien fue Malbek Úr? Por Gustavo Capone

    18 abril, 2024
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    La OIV convoca al Concurso Fotográfico del Centenario “Pau Roca”, con €5.000 en premios

    18 abril, 2024
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    Irrigación controla pozos de agua al norte de Mendoza para gestionar mejor y no agotar los acuíferos

    17 abril, 2024
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    La Enoteca celebra el Malbec con degustaciones y visitas gratuitas guiadas para mendocinos

    17 abril, 2024
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Durox
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    Mendoza mostró sus vinos y su oferta turística en la fiesta de la Vendimia del Valle del Maipo

    17 abril, 2024
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    Cerca del fin de cosecha, en 20 semanas ya se recolectaron 18.187.958 qq de uva, +28% que en 2023

    17 abril, 2024
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  • MERCADOS

    El Malbec y sus cortes representan el 71,5% del volumen de varietales exportados por Argentina

    16 abril, 2024
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  • Agenda

    Cómo evitar la contaminación del vino por microbios, bacterias y levaduras, en un webinar gratuito

    16 abril, 2024
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Expo de la Uva a la Copa
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Expo de la Uva a la Copa

Archivo EL PINGÜINO

  • ¿Qué guarda el archivo hallado en los sótanos de la Bodega Arizu?

    18 junio, 2026
  • El vino blanco reinaba en la Toscana hace 2000 años, revelan 80 semillas halladas en pozos etruscos

    12 junio, 2026
  • ¿Te dejarías filmar la cara mientras tomás vino, para un experimento con premio?

    9 junio, 2026
  • ¿Qué vino se tomaba en la época de la Revolución de Mayo en Argentina?

    25 mayo, 2026
  • El vino con cocaína que hasta los Papas consumían

    11 mayo, 2026

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