El gobierno argentino anunció ayer 26/1 la implementación de una línea de inversiones para hacer…
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MERCADOS
De 2020 a 2021 cayó 11,2% la venta total de vino, pero crecieron 34,8% el espumoso y 73,2% las latas
27 enero, 2022Según el último informe estadístico publicado hoy 27/1/22 por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV),…
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NEWS
La biorefinería Dervinsa busca personal para trabajar en su playa de acopio de orujo desde febrero
27 enero, 2022La empresa de Palmira, San Martín, Mendoza, que elabora bioproductos a partir del material orgánico…
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VINIFICACIÓN
Aislan una levadura para la bioprotección de blancos y rosados en las fases prefermentativas
27 enero, 2022El Instituto Francés de la Viña y el Vino (IFV, por sus siglas en francés),…
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NEWS
Viñateros del Este piden que el gobierno publicite que por cosechar no se pierden los planes sociales
26 enero, 2022Ante la proximidad del inicio de la vendimia 2022 y el temor de algunos productores…
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NEWS
Más bodegas de Mendoza se integran a la red de 389 generadores de energía renovable
26 enero, 2022Otaviano, Trivento, A-16, Domaine St. Diego, Vinorum, Matervini, Alpamanta, Renacer, Casa Vigil, son algunas de…
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MERCADOS
A setiembre 2021, el mercado de vino global creció 13,5% interanual en valor y es el récord histórico
25 enero, 2022Según datos de aduanas de distintos países, analizados por el Observatorio Español del Mercado del…
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ENOTURISMO
Bianchi innova en enoturismo: paseos en bici y caballo por sus bodegas, catas y el blend del visitante
25 enero, 2022Bodegas Bianchi, la tradicional empresa familiar mendocina con proyección internacional, renueva sus propuestas de turismo…
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FERIAS
Vinexpo Hong Kong se cancela y se traslada a Shenzhen, China, del 30/10 al 2/11/22
24 enero, 2022A partir de una fusión entre las empresas organizadoras de ferias del vino Vinexposium y…
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EL VINO LAS UNEPROTAGONISTAS
Lorena Mulet: «Mi pasión por las burbujas comenzó en el microscopio y las levaduras»
24 enero, 2022Continuando con el ciclo de entrevistas «El Vino las Une», de Enolife junto al Fondo…
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VINIFICACIÓN
Para definir y conservar el aroma del vino hay que elegir el momento de cosecha y el tapón correcto
23 enero, 2022El perfil aromático del vino depende, en principio, de los aromas que se encuentran en…
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NEWS
Crece la vitivinicultura en La Pampa: esperan cosechar 100.000 kg de uva en Casa de Piedra
23 enero, 2022El 20 de febrero comenzará la vendimia en la zona pampeana de Casa de Piedra,…
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PROTAGONISTAS
«Pura suerte», el vino ricotero de Benites-Río-Portera no apto para fundamentalistas del tetrabrik
22 enero, 2022En el ambiente del rock argentino, tomar vino barato en tetrabrick durante los recitales de…
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NEWS
El Iscamen inspecciona cargas de uva y maquinarias en Pareditas para controlar la polilla de la vid
21 enero, 2022La verificación de cargas en las rutas productivas de San Carlos es una herramienta para…
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Agenda
Uvas Argentinas y el INTA invitan a un taller gratuito sobre producción orgánica en Junín
21 enero, 2022Los vinos orgánicos son cada vez más demandados en el mercado nacional e internacional. Su…
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FERIAS
La feria ProWein Düsseldorf se pospone de marzo a mayo por la propagación de la variante Ómicron
21 enero, 2022Los organizadores de la tradicional Feria internacional de vinos y bebidas alcohólicas de Alemania, que…