El autor, bebedor calificado, viajero infatigable, músico solidario e ingeniero experto en temas hidráulicos, «vuelve…
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VINIFICACIÓN
Enólogos franceses crean una calculadora para predecir la baja de SO2 en el vino embotellado
Un equipo de especialistas de Vinventions -empresa líder en soluciones completas de tapones de vino-…
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La empresa fabricante de envases de vidrio para alimentación y bebidas Verallia -con presencia en…
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El proceso de clarificación y eliminación de microorganismos puede tener consecuencias organolépticas en el vino,…
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Agenda
La sommelier Paz Levinson y expertos de Chile y Uruguay disertarán sobre el comercio del vino
El martes 9 de junio, el Consorcio Regional de Experimentación Agrícola (CREA) de la Región Valle…
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Ante la inminente apertura del enoturismo en la mayoría de las bodegas y fincas del…
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Pese a la pandemia y gracias al fuerte crecimiento de las ventas de vino a…
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La huella de carbono (HC) mide la cantidad de gases de efecto invernadero que genera…
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Así lo advirtió el mendocino Daniel Rada -titular del Observatorio Vitivinícola Argentino- ante un panel…
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El pasado miércoles 5/5, en la presentación de un estudio sobre el consumo de vino…
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El informe de la Dirección de Contingencias Climáticas del gobierno de Mendoza destaca que del…
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«Yoga por los Caminos del Vino» nació como una propuesta enoturística que sumó momentos de…
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Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) sobre comercialización de vino en…
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El certamen premia cada año a lo mejor del turismo del vino a nivel local y…
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Según datos de las consultoras Insider, Nielsen y WineBusinnes sobre consumo de bebidas alcohólicas en…
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Ya en 2003, los especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) habían logrado avances…
