MERCADOS
Suba de reintegros al vino: por cada U$S 1.000 millones exportados, devuelven U$S 36 millones más
Un informe del Observatorio Vitivinícola Argentino (OVA) -dependiente de la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) y…
-
-
NEWS
El líder de la OIV pide que el vino quede fuera del conflicto entre EEUU y la UE y tenga libre comercio
Con motivo de un nuevo episodio de la pelea comercial entre Estados Unidos y la…
-
A días de la cosecha de ajo, semanas para los frutales y tres meses para…
-
EMPRESASENOTURISMO
Los oro del Best Of lo ganaron las bodegas Diamandes, SuperUco, Monteviejo, Solo Contigo y Vinorum
Este jueves 15/10, con la conducción de la Reina Nacional de la Vendimia, Mayra Tous,…
-
En 2016 y con el primer Papa argentino en el Vaticano, el sector vitivinícola se…
-
El torrontés riojano es una uva nativa de Argentina, tan autóctona como el tango y…
-
VINIFICACIÓN
La UMaza y la UPSJB de Perú ofrecen un curso sobre microbiología aplicada a los alimentos
La Universidad Juan Agustín Maza de Mendoza (UMaza) y la Universidad Privada San Juan Bautista…
-
NEWS
Piden declarar el 19/11 Día del Contratista de Viña, que cobren 12 meses al año y se jubilen a los 57
El diputado mendocino Marcelo Aparicio (PJ) se hizo eco de una antigua propuesta del Sindicato…
-
Con el retorno del fútbol oficial de las Eliminatorias Sudamericanas, también el vino más vendido…
-
La empresa india UPL, con oficinas, ventas y técnicos en Argentina y Mendoza, ofrece soluciones…
-
PROTAGONISTAS
Rodolfo Griguol, el enólogo que reinventó el torrontés riojano con pasión y biotecnología
Del 12 al 19 de octubre se está celebrando en Argentina la Semana del Torrontés,…
-
NEWS
Técnicos de la UNCuyo colaboran con el INV y entes privados para elaborar el pronóstico de cosecha
El 6/10 se lanzó la mesa de trabajo que reúne a los gobiernos provinciales y…
-
NEWS
Frente al «tintocentrismo», el Torrontés busca su lugar entre centennials y mujeres de todas edades
Una reciente investigación de mercado realizado por la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) sobre el consumo…
-
VINIFICACIÓN
Técnicas para condimentar los vinos con rotundona, el compuesto que da notas de pimienta negra
En 2008, la rotundona sesquiterpénica fue identificada como el principal contribuyente al aroma de la…
-
Durante el mes de octubre, el programa Yoga por los Caminos del Vino invita a…
