Desde principios de diciembre, el tradicional paseo temático del vino en el Centro Cívico de…
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Hasta el 15/1/21 se reciben las propuestas enviadas por correo para el «Concurso de diseño…
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Wines of Argentina (WofA) y la Cámara Argentina de Vinos a Granel (CAVG) firmaron un…
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La empresa de origen francés con planta en Argentina ubicada en Guaymallén, Mendoza, es la…
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Con aportes de toda la industria durante los últimos dos años y con su reciente…
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En el congreso Wine Future 2021, que se realizará del 23 al 26 de febrero…
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VINIFICACIÓN
El malbec se percibe distinto según la música: con rock, especiado; con jazz y pop, achocolatado
Una investigación realizada en octubre de 2019 por alumnos de la Universidad Juan Agustín Maza,…
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El 18 de febrero de 2021, la Facultad de Ciencias Agrarias de Universidad Nacional de…
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La Asociación Viñateros de Mendoza (AVM) difunde, periódicamente, consejos al productor vitivinícola con la finalidad…
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NEWS
Una vinoteca solidaria: colecta juguetes para donar a un merendero y premia con vinos y almuerzos
Por iniciativa de la vinoteca Elixir, de Juan Cruz Zuloaga (26), en la Quinta sección…
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En el único concurso del planeta que premia a los vinos a granel -la International…
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El acuerdo rubricado por el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Martín Hinojosa, y…
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El país del Altiplano firmó el 21/12/20 su nueva adhesión a la Organización Internacional de…
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En el mundo vitivinícola existe una confusión entre vinos «ecológicos», «sustentables» y «naturales». Si bien…
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VINIFICACIÓN
El INTA presentó en una cata microvinificaciones de las uvas criollas que estudia hace 9 años
El pasado lunes 14/12, en la Bodega Bonfanti de Luján de Cuyo, Mendoza, el Instituto…
