La inteligencia artificial (IA) es una rama de ciencias de la computación que se ocupa…
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NEWS
El Panel de Cata de aceite de oliva virgen de Agrarias es reconocido por el COI por 10mo. año seguido
4 enero, 2022El Laboratorio Sensorial de Aceite de Oliva Virgen de la Facultad de Ciencias Agrarias de…
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PROTAGONISTAS
Karly Buch: «Usamos cascos de realidad virtual para capacitar podadores y evitar daños en la vid»
4 enero, 2022La ingeniera agrónoma, socióloga e investigadora especialista en agroecología Karly Buch trabaja actualmente en el…
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FINCAS
Cómo eficientizar el riego y combinarlo con agroecología para mejorar la viña en zonas áridas
3 enero, 2022Ante el cambio climático (CC) en el planeta, en todos los países vitivinícolas se implementan…
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NEWS
El 31/1 se conocerá la estimación de cosecha para San Juan y el Norte y el 14/2 para Mendoza y Sur
2 enero, 2022Los datos serán relevados y procesados por técnicos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el…
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VINIFICACIÓN
Estudian el efecto astringente del vino en lengua y paladar para adecuarlo al gusto del consumidor
2 enero, 2022Investigadores chilenos y alemanes utilizan una ciencia física denominada tribología, que estudia la fricción, el…
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MERCADOS
En los últimos 10 años México aumentó sus compras de vino un 65% en volumen y un 37% en valor
31 diciembre, 2021Según la Agencia de Exportación e Inversiones de España (ICEX, por sus siglas en inglés),…
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NEWS
Fiesta de la Vendimia de Capital: todos los vecinos podrán votar online a su candidata a reina
30 diciembre, 2021La elección de la Reina será el 25 de febrero en la Plaza Independencia, un…
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MERCADOS
El 1er semestre de 2021 Bélgica aumentó un 40% sus compras de vino para proveer a Gran Bretaña
30 diciembre, 2021Según publicó recientemente el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), durante la última década…
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MERCADOS
La exportación de vino fraccionado creció 16,1% en lo que va de 2021, con el malbec a la cabeza
30 diciembre, 2021Según datos publicados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y analizados por el Observatorio…
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Agenda
Los Reyes Magos de Bodegas Bianchi reciben cartitas y repartirán regalos para chicos de San Rafael
30 diciembre, 2021Del 2 al 4 de enero próximo, los niños de la ciudad sureña de la…
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MERCADOS
Vino a granel: las exportaciones argentinas en 2021 llegarán a 120 millones de litros, a U$S 0,80 por l
29 diciembre, 2021Si bien aún no están computadas las cifras de diciembre, el sector cerrará este año…
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NEWS
Nadie depositó en el Banco de Vinos, por lo que esa entidad estima que el mercado está en equilibrio
29 diciembre, 2021El organismo creado por ley por la Legislatura de Mendoza el 5 de agosto de…
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VINIFICACIÓN
Italia, el único país donde perviven las 4 variedades originales de vides domesticadas en el Cáucaso
28 diciembre, 2021Las uvas para vino europeas pueden haberse originado a partir de la «cruza» (hibridación) entre…
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NEWS
Coviar entregó incentivos por $280.000 a 3 proyectos de jóvenes emprendedores vitivinícolas
27 diciembre, 2021Por cuarto año consecutivo, la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) entregó los premios del «Concurso Jóvenes…
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NEWS
Una cristalera de Neuquén incorporará tecnología para fabricar botellas de vino
27 diciembre, 2021La fábrica de vidrio Sustenglass, de Cutral Co, provincia de Neuquén, anunció que adquirirá maquinarias…