MERCADOS
De 2000 a 2022, en Río Negro la producción de uva se redujo 60% por reconversión a variedades finas
En el año 2022 el volumen elaborado de vinos y mostos en la provincia argentina…
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Enolife
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EMPRESAS
Cuatro vinos de Cimarrón Wines, de Lucca Stradella, entre los mejores de la Guía Descorchados 2024
31 enero, 2024La Contienda Malbec Gualtallary 2022 (94 puntos), La Contienda Malbec San Rafael 2022 (92 puntos),…
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Viticultores de Cuyo piden u$s 0,37 por kg de uva criolla y de u$s 0,50 a 0,75 por las varietales finas
30 enero, 2024Hoy 30/1/24, productores de uva de las mayores zonas vitivinícolas del país, comprendidas entre Mendoza…
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Por la baja en la venta de vino clásico y una nueva demanda, Uruguay producirá vino sin alcohol
30 enero, 2024En 2023, con respecto a 2022, la producción de vino en Uruguay cayó 34%, y…
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Viticultores de Cuyo rechazan $150 por kg de uva y se reúnen el 30/1 para acordar un precio sugerido
29 enero, 2024Varias asociaciones mayoritarias de productores de uva de Mendoza y San Juan se encontrarán mañana…
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PROTAGONISTASVINIFICACIÓN
Condiciones para elaborar un buen vino base espumoso o champán argento. Por Ángel Mendoza
29 enero, 2024En esta nueva clase magistral del licenciado en Enología y maestro de enólogos argentinos, Don…
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FINCASVINIFICACIÓN
Joven española inventa una técnica para medir en tiempo real la composición aromática de las uvas
29 enero, 2024La doctora en Enología por la Universidad de La Rioja, España, Sandra Marín San Román,…
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Agenda
El 70% de las búsquedas laborales de la industria vitivinícola exigen dominar el inglés
29 enero, 2024La consultora STG, de Dolores Lavaque -experta en capacitaciones para el sector del vino, productora…
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PROTAGONISTAS
Carlos Tizio, presidente del INV: «El 16/2 estará el pronóstico de cosecha para Mendoza»
28 enero, 2024En su primera comunicación pública, entrevistado por los periodistas Pablo Pérez Delgado y Marcelo Bustos…
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MERCADOS
En 2023, la venta de vino en el mercado argentino cayó 6,3%, pero en diciembre creció 4,7%
27 enero, 2024Según el reciente informe difundido por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), de enero a…
