Del 24 al 28 de enero se realizará en Madrid, España, la Feria Internacional de…
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VINIFICACIÓN
Los 15 puntos clave para lograr una fermentación alcohólica exitosa y obtener el vino deseado
20 enero, 2024Las levaduras son seres vivos autónomos. Según una investigación realizada por el Grupo ICV y…
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FERIAS
Premiumización, vino sin alcohol y cambio climático, ejes temáticos de la Wine Paris & Vinexpo Paris
20 enero, 2024La feria Wine Paris & Vinexpo Paris 2024 analizará las tendencias, desafíos y enfoques sostenibles…
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VINIFICACIÓN
Narices y lenguas electrónicas con nanosensores para identificar variedades de vid casi extintas
19 enero, 2024Un proyecto binacional de España y Portugal, financiado por la Unión Europea (UE), ha desarrollado…
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ENOTURISMO
Si vas para Chile, sugerencias para maridar el vino Carmenère, típico varietal del país
19 enero, 2024Nuestros amigos de la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos y Enólogos (Aniae) nos mandaron estas…
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NEWS
Desastre agropecuario en Mendoza: los productores tendrán créditos y no pagarán impuestos y riego
18 enero, 2024Según confirmaron el gobernador Alfredo Cornejo y el ministro de Producción Rodolfo Vargas Arizu, Mendoza…
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EL VINO LAS UNENEWS
Las Mujeres de la Viña de Mendoza ya llegaron al cine y cautivan al público alemán
18 enero, 2024La historia de las 22 emprendedoras del Valle de Uco, Mendoza, que desde 2019 elaboran…
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EMPRESAS
Alpamanta, Domaine Bousquet y el agrónomo Andrés Valero ganaron los Green Awards en Inglaterra
16 enero, 2024La bodega mendocina Alpamanta fue distinguida por la prestigiosa publicación inglesa The Drinks Business por…
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NEWS
El nuevo director de la OIV, John Barker, presentó su agenda y objetivos para el año del centenario
15 enero, 2024El primer acto oficial del nuevo director feneral de la Organización Internacional de la Vid…
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NEWS
Granizo: Gobierno y legisladores gestionan ayuda de emergencia para los productores sanrafaelinos
15 enero, 2024Tras las fuertes granizadas, lluvias y vientos del pasado jueves 11 de enero en el…
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VINIFICACIÓN
Un laboratorio mendocino realiza tests de citometría de flujo para detectar Brettanomyces en vino
15 enero, 2024La empresa mendocina AgroConciencia, dedicada al análisis de calidad alimentaria y seguimiento nutricional de los…
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VINIFICACIÓN
Estudian cómo predecir estilos de vinos tintos aromáticos según la cantidad de azúcar en la uva
14 enero, 2024Un grupo de investigadores europeos concluyeron que pueden predecirse estilos de vinos tintos aromáticos reproducibles…
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FERIAS
Lo último en I+D de la industria vitivinícola, del 15 al 16/5/24 en el nuevo Enoforum de Zaragoza
13 enero, 2024Enoforum, una de las citas europeas más importantes del sector vitivinícola vuelve a Zaragoza, España, del…
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NEWS
La OIV nació en 1924 contra el fraude, la anarquía comercial y la «ley seca» del vino
12 enero, 2024A 100 años de la creación de la Organización Internacional de la Vid y el…
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NEWS
Con pulverizaciones aéreas en 13.000 ha de San Martín, cierra el 14/1 el operativo contra la lobesia
11 enero, 2024En estos días están en curso las acciones de la última etapa del operativo para…
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NEWS
Coviar le pidió a legisladores que rechacen la ley que aplica 8% de retención a la exportación de vino
11 enero, 2024Los principales dirigentes de la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) se reunieron el 10/1/24 con diputados…