VINIFICACIÓN En el Mercosur, Argentina es el único país que no permite la adición de sacarosa al mosto 13 agosto, 2019 En términos enológicos, el agregado de sacarosa al mosto o chaptalización consiste en aportar, en… Facebook Twitter LinkedIn
OPINIÓN La FEM aboga por un tránsito ordenado en lo económico hasta las elecciones presidenciales. Por Federación Económica de Mendoza 13 agosto, 2019 Ayer lunes 12 de agosto por la tarde, la entidad que reúne a las cámaras… Facebook Twitter LinkedIn
NEWS Pablo Lacoste pone en escena la historia del vino en Argentina y Chile 11 agosto, 2019 El destacado escritor mendocino presentará el martes 13 de agosto su libro “La vid y… Facebook Twitter LinkedIn
NEWS Los costos de elaboración de vino y mosto aumentaron un 54,5% promedio en un año 10 agosto, 2019 A partir de un informe divulgado por el Observatorio de la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas… Facebook Twitter LinkedIn
FERIAS WofA promociona vinos argentinos en nuestro cuarto comprador mundial 9 agosto, 2019 Durante agosto y setiembre, Wines of Argentina (WofA), entidad dedicada a potenciar la presencia y los negocios… Facebook Twitter LinkedIn
EL VINO LAS UNEPROTAGONISTAS María Flavia Filippini: “Buscamos responder a las necesidades de los profesionales de la vitivinicultura” 8 agosto, 2019 “Promover el liderazgo participativo”, “revisar los planes de estudio”, “mejorar la comunicación” y “adecuar los posgrados… Facebook Twitter LinkedIn
OPINIÓN Enología sensitiva: el arte de los vinos nobles. Por Ángel A. Mendoza 6 agosto, 2019 El autor es licenciado en Enología, viticultor, maestro de profesionales del vino, referente de comunicadores… Facebook Twitter LinkedIn
NEWS Argentina necesita más ingenieros agrónomos y regulaciones para colegiar la profesión 6 agosto, 2019 Trabajar como ingeniero en esta especialidad tiene sus complicaciones en Argentina, y es por eso… Facebook Twitter LinkedIn
NEWS Libre Comercio: el Mercosur deberá respetar el 10% de las denominaciones de origen de Europa 6 agosto, 2019 Una de las regulaciones del acuerdo firmado hace poco entre el bloque sudamericano y la… Facebook Twitter LinkedIn
Cultura Energía, luz y cosechadoras de José Bermúdez, en la Legislatura 5 agosto, 2019 Hasta el 14 de agosto, en el Salón de los Gobernadores de la Legislatura de… Facebook Twitter LinkedIn
FINCAS El terruño de origen impacta cada vez más en el precio, la calidad y el prestigio de un vino 5 agosto, 2019 Desde que en 1989 el ingeniero Alberto Arizu (padre) fundó en Mendoza la Denominación de… Facebook Twitter LinkedIn
FINCAS El sistema de poda con espaldera gana terreno en Argentina 3 agosto, 2019 Con más de 50 años de trabajo en Mendoza, la empresa TODO MATERIALES S.A., perteneciente… Facebook Twitter LinkedIn
NEWS Cooperativas vitivinícolas de Argentina y Brasil se integran para generar empleo y exportar a la UE 2 agosto, 2019 Los días 30 y 31 de julio de 2019, Mendoza fue sede del Encuentro de… Facebook Twitter LinkedIn
NEWS La Coviar empezó a construir el Plan Vitivinícola 2030 junto a enólogos, productores y bodegueros 1 agosto, 2019 En Lavalle, al norte de Mendoza, la Corporación Vitivinícola Argentina convocó a más de 150… Facebook Twitter LinkedIn
PROTAGONISTAS Ángel Mendoza: “Para beber vino no se necesita saber, se necesita querer” 31 julio, 2019 Ángel Mendoza, maestro de enólogos Aprendió los secretos del vino de los curas de Don… Facebook Twitter LinkedIn