Un equipo de investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de San Juan, Argentina,…
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El ciclo vegetativo anual que cada año viven las cepas de un viñedo, tanto en…
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La poda mecanizada y las trituradoras ahorran costos y tiempo y evitan la contaminación por quemas
30 junio, 2023La demanda de máquinas podadoras ha crecido en los últimos 5 años, ya que su…
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En Francia ya usan cartografía interactiva para estudiar los terroirs frente al cambio climático
30 junio, 2023Desde hace una década, se han desarrollado las narraciones cartográficas en el mundo bajo el…
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Senasa prohibió el insecticida clorpirifós, que antes se usó contra la cochinilla de la vid y la lobesia
27 junio, 2023Tras un largo proceso de «despedida» de casi dos años, ya que el 6 de…
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En el contexto climático actual, con inviernos más suaves que adelantan la brotación de las…
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El uso de clones adaptados puede ser una solución para la resiliencia de la vid al cambio climático
5 junio, 2023Ante la necesidad de buscar alternativas para defender la vitivinicultura del cambio climático, un grupo…
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Científicos crean un esquema para enfrentar la sequía aplicable a cualquier región vitivinícola
22 mayo, 2023Dos investigadores, uno portugués y el otro australiano, desarrollaron un método teórico basado en datos…
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La madurez aromática de la uva es la mayor responsable de la tipicidad y calidad del vino tinto
11 mayo, 2023Cosechar las uvas a la madurez apropiada es clave para la producción de vinos tintos…
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Desde la UNCuyo, una start up usa biotecnología para aumentar la resistencia de cultivos a la sequía
1 mayo, 2023Zava Bio es una empresa tecnológica emergente de biotecnología dedicada a generar soluciones para adaptar la…