El 30/8 vence el plazo para las inscripciones del taller de Tecnología 4.0 orientado a…
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En el Mercosur, Argentina es el único país que no permite la adición de sacarosa al mosto
13 agosto, 2019En términos enológicos, el agregado de sacarosa al mosto o chaptalización consiste en aportar, en…
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El periodista que comenta 2.000 etiquetas al año en Wine Enthusiast disertará sobre cómo ven al vino argentino en EEUU
30 julio, 2019Vinventions Argentina, la empresa líder en soluciones de cierres para vinos, convoca a la disertación…
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Nitrogás, una tecnología que provee a las bodegas autonomía en el uso de nitrógeno
19 julio, 2019Gases Aconcagua S. A., una empresa mendocina de alcance internacional presidida por Osvaldo Rofrano, desarrolló…
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Con 27 años en el mercado y más de 400 bodegas atendidas, la empresa de…
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Crecen los vinos sin clarificantes de origen animal ni sulfitos agregados
12 julio, 2019Para beneplácito de intolerantes, alérgicos, veganos y celíacos, cada vez se producen en Argentina más…
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Soluciones antes que productos,la consigna de T-Qual para la vitivinicultura
12 julio, 2019Desde 1997, la empresa dirigida por Horacio Uliarte se especializa en pisos y aislamientos para…
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Contactores de membrana, una nueva tecnología para alargar la vida útil del vino
12 julio, 2019El módulo conformado por membranas hidrófobas de fibra hueca, un recurso útil contra la oxidación.…