VINIFICACIÓN
Fermentis desarrolla levaduras secas para agregar al vino sin hidratación previa y ahorrar agua
La empresa francesa fabricante de levaduras para las industrias vitivinícola y cervecera, con representación en…
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Enolife
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Agenda
La historia del sommelier que perdió el olfato, una divertida peli el 27/10 en La Enoteca
26 octubre, 2022En otra interesante propuesta del Centro Temático del Vino de la Capital de Mendoza, el…
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MERCADOS
Argentina registró su récord histórico de exportación de vinos espumosos en 2021: 42.578 hectolitros
25 octubre, 2022Según el informe sobre estos vinos divulgado recientemente por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV),…
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Agenda
Cuáles son las nuevas técnicas enológicas para elaborar vinos caseros, en un seminario en Lavalle
24 octubre, 2022El jueves 27 y viernes 28 de octubre, en el Baquiano Restaurante Criollo, del departamento…
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NEWS
Cooperativas vitivinícolas del mundo rebaten la idea de que el vino es nocivo para la salud
24 octubre, 2022Los días 18 y 19 de octubre último se realizó en la sede del Gruppo…
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ENOTURISMO
Cine clásico y de culto entre viñas al atardecer, a beneficio del Banco de Alimentos de Mendoza
23 octubre, 2022Bodegas de Argentina invita a sumarse al ciclo «Vino al Cine», que se desarrollará en…
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MERCADOS
Buena noticia para el vino argentino: EEUU dará a sus importadores un reintegro de U$S 0,60 por l. desde el 1/1/2023
23 octubre, 2022En el año 2020, EEUU redujo los impuestos especiales a todos los productores de bebidas alcohólicas,…
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NEWS
En cata a ciegas, los enólogos eligen el mejor vino de un colega y lo premian con un viaje a Francia
21 octubre, 2022El 28/10, 83 enólogos de 65 bodegas argentinas se encontrarán en la 8va edición de…
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NEWS
Sequía: Acovi pide conformar un fondo con regalías petrolíferas e hidroeléctricas para obras hídricas
21 octubre, 2022Tras el reciente alerta de Irrigación de Mendoza, que prevé una crítica falta de agua…
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MERCADOS
Entre 2010 y 2021 la venta total de vinos torrontés creció un 24,4% en Argentina
20 octubre, 2022Según un informe publicado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) sobre la cepa torrontés…
