FERIAS Treinta científicos analizarán el vino y la salud en un Congreso global, del 18 al 20/10/23 en España 22 julio, 2023 Organizado por la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (Fivin) y el… Facebook Twitter LinkedIn
FERIAS San Luis Wine Fair puso en escena vinos cuyanos de bodegas exportadoras, boutique y artesanales 21 julio, 2023 El encuentro organizado el 15 de julio por Gran Casa Vinos en el Cine Teatro… Facebook Twitter LinkedIn
NEWS La OIV celebrará 100 años con pinot noir 2022 de Arbois, donde Pasteur descubrió la fermentación 21 julio, 2023 El presidente de la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV), Luigi Moio,… Facebook Twitter LinkedIn
MERCADOS Latam: Argentina lidera las ventas de vino a Perú, Chile a Colombia y España a México 21 julio, 2023 Según datos del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), las importaciones de vino de… Facebook Twitter LinkedIn
NEWS Inscripción abierta: Nación dará hasta U$S 17.500 no reintegrables a proyectos vitivinícolas pymes 20 julio, 2023 A partir del próximo lunes 24 de julio, y hasta el viernes 11 de agosto,… Facebook Twitter LinkedIn
VINIFICACIÓN La gestión del sombrero de orujos, clave para oxigenar el mosto durante la fermentación 19 julio, 2023 Remontados, bazuqueos (técnica también conocida como punching down o pigeage o «pisash») y delestages (separación… Facebook Twitter LinkedIn
Agenda Los contratistas solidarios de San Martín piden donaciones para regalar a 500 niños en su día el 20/8 19 julio, 2023 Como desde hace 6 años, un grupo de jóvenes de familias contratistas de la zona… Facebook Twitter LinkedIn
Agenda Pablo Lacoste presenta el 19/7/23 su libro «Guaymallén y el origen del espumante argentino» 18 julio, 2023 Ya está disponible para su descarga gratuita en formato PDF (ver link más abajo) el… Facebook Twitter LinkedIn
EMPRESASENOTURISMO Bodega Grazie Mille de San Carlos lanza su proyecto enoturístico en una viña de malbec de 100 años 18 julio, 2023 Un nuevo atractivo dentro de la vasta oferta de turismo del vino que ofrece Mendoza… Facebook Twitter LinkedIn
NEWS Por las pérdidas por demandas contra el glifosato, Bayer podría vender su división de agroquímicos 17 julio, 2023 Cansada de litigar contra juicios entablados por productores por el posible efecto cancerígenos de su… Facebook Twitter LinkedIn
NEWS Michelin desembarca en Argentina y en noviembre divulgaría su primera guía de restaurantes 17 julio, 2023 Por fin, parece, los restaurantes argentinos podrán acceder a tener las famosas «Estrellas Michelin» que… Facebook Twitter LinkedIn
Agenda Con 80 bodegas de Argentina, llega la Wine Expo 2023 para conocer tendencias y cerrar negocios 17 julio, 2023 Vuelve la tradicional feria al Hotel Cóndor de Los Andes de Mendoza tras un paréntesis… Facebook Twitter LinkedIn
FINCAS Descubren en Dominicana una antigua variedad de uva sin injertar que llegó de Grecia hace 300 años 17 julio, 2023 El enólogo, investigador y docente del Instituto Francés de la Viña y el Vino (IFV,… Facebook Twitter LinkedIn
VINIFICACIÓN Derivados de levadura: una alternativa prometedora para prevenir la oxidación en vinos blancos 16 julio, 2023 En la última década se propuso el uso de derivados de levadura (YD, Yeast Derivatives… Facebook Twitter LinkedIn
NEWS En Perú tendrán una ley nacional que reconoce y acredita la labor del sommelier 16 julio, 2023 La Comisión de Comercio Exterior y Turismo de la Legislatura de Perú, sesionando en Lima… Facebook Twitter LinkedIn
Agenda Vacaciones de invierno en La Enoteca: teatro para niños y brindis por la amistad para grandes 15 julio, 2023 El Centro Temático del Vino pondrá en escena la obra de teatro con humor, para… Facebook Twitter LinkedIn