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    La fermentación maloláctica espontánea con bacterias nativas, un sello de los tintos de la Patagonia

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    Argentina exportó -18,6% de vino en 2022, pero a un precio promedio que creció +17,1%

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    La bioprotección activa en vinos tintos permite usar menos SO2 y controlar contaminantes

    8 octubre, 2022
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    La Expo Vinos y Negocios pone en escena 1.200 etiquetas de 120 bodegas, el 12 y 13/10 en Mendoza

    7 octubre, 2022
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    Sólo 3 de cada 12 puestos gerenciales en bodegas son ocupados por mujeres

    6 octubre, 2022
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    Nuevos métodos para el análisis de calidad del vino, en una jornada en la Facultad Don Bosco

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