Agenda
La Enoteca inicia el ciclo Entre copa y copa con la degustación de 5 malbec del Este de Mendoza
El próximo 17 de abril es el Día Mundial del Malbec, la variedad emblemática de…
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Agenda
Cómo elegir las uvas para elaborar mosto de calidad, en una charla en el INTA de Junín el 30/3
Uvas Argentinas, una empresa dedicada exclusivamente a comercializar mostos de todas las variedades, junto a…
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MERCADOS
En febrero 2022 las ventas de vino en Argentina cayeron un 1,1% respecto al mismo mes de 2021
Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), febrero 2022 mostró un significativo…
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VINIFICACIÓN
Lachancea thermotolerans, la levadura acidificante que logra vinos más frescos con menos sulfitos
Uno de los efectos del aumento de las temperaturas en zonas vitivinícolas a raíz del…
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Agenda
Hasta el 23/4 hay tiempo para presentar trabajos científicos sobre vino al Congreso Mundial de la OIV
Este año 2022 se celebrará el 43avo. Congreso de la Viña y el Vino y…
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NEWS
Los viticultores de Fiambalá podrán inscribirse y hacer trámites ante el INV en su propia ciudad
Una semana después de la inauguración de la ampliación de la bodega catamarqueña La Indómita,…
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VINIFICACIÓN
Qué son los vinos naranjos o brisados: caracterización de una práctica enológica milenaria y en auge
Los expertos creen que estos vinos elaborados con uvas blancas maceradas y fermentadas junto a…
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NEWS
Con aporte chino, la bodega estatal catamarqueña pasa de elaborar mosto a 1 millón de l de vino
El 19 de marzo, el gobernador de Catamarca, Raúl Jalil, inauguró la ampliación de la…
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MERCADOS
Cómo vender vinos en el exterior a través de la web de la Cámara Argentina de Vino a Granel
Con el objetivo de promover las exportaciones, diversificar mercados y sumar más bodegas al comercio…
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El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) publicó el balance de vendimia tras 16 semanas de…
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MERCADOS
En 2021, Gran Bretaña importó -6,8% vino que en 2020 pero pagó los precios más altos de su historia
Según datos de la aduana británica, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino…
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El próximo sábado desde las 11 horas en la Bodega ubicada en Clodomiro Silva,Vista Flores,…
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El curso que brindará el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) está destinado a periodistas interesados…
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Ya hay robots cosechadores y robots que monitorean los parámetros físicoquímicos del viñedo, pero faltaba…
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FINCAS
El viento naranja del Sahara que cubrió España fertiliza las viñas pero puede limitar la fotosíntesis
Entre el 14 y el 16 de marzo pasado, varias regiones españolas y portuguesas quedaron…
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EL VINO LAS UNEPROTAGONISTAS
Ana Puelles: «Enseñar es darlo todo para que los alumnos amen la enología»
La mendocina Ana Puelles (46) es licenciada en Enología de la Universidad Juan Agustín Maza…
