DestacadoMERCADOS
La elaboración de vino en la UE en 2024 fue la más baja del siglo, por el clima y la inflación
La producción de vino en la Unión Europea (UE) cayó en 2024 al mínimo histórico…
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De enero a mayo se vendieron en Argentina 2.828.511 hl, +2,5% respecto mismo período de 2024
Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), la venta de vino acumulada…
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Según un reciente informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura, en 2024 las importaciones totales de…
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DestacadoNEWS
Los vinos caseros y artesanales de Lavalle expresan la identidad local y mejoran con cada cosecha
El departamento del norte mendocino se ha posicionado como referente en la elaboración, capacitación y…
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La banda bonaerense de cumbia La Mara Santos lanzó desde Bolivia su vino solidario «Del Tongui»
El grupo de cumbia villera más reconocido del municipio de Lomas de Zamora, provincia de…
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DestacadoPROTAGONISTASVINIFICACIÓN
Dos amigos franceses «cazan» el CO2 del vino para reusarlo, ahorrar y bajar la huella de carbono
El experto en comercio y administración Matthieu Planté y el ingeniero industrial Jean-Philippe Ricard se…
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Impermeabilizarán 40 km de un canal clave para regar 5.300 ha de cultivos en el sur de Mendoza
Se trata del revestimiento del canal matriz Perrone-Río Atuel, obra que costará alrededor de $25.000.000…
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Bodegas europeas apuran el acuerdo con el Mercosur para bajar aranceles y aumentar el comercio
El Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV) pidió a la Comisión de la Unión Europea…
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DestacadoPROTAGONISTAS
El invento de un ingeniero biomédico para tomar sólo una copa sin sacar el corcho ni arruinar el vino
Hace 26 años, el ingeniero biomédico estadounidense Greg Lambrecht convirtió una necesidad doméstica en una…
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Llega a la enología un avance científico asombroso: las narices digitales basadas en inteligencia artificial…
