Cada año a principios de setiembre se corre en la famosa zona vitivinícola de Burdeos,…
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AgendaDestacado
Dictarán un curso para optimizar la rentabilidad del negocio ante los altos costos del sector del vino
En los últimos años, la industria vitivinícola a nivel global está sufriendo una pérdida constante…
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DestacadoNEWS
El vino se une a la agricultura y la ganadería de la Pampa Húmeda para impulsar la sostenibilidad
Dos de las institucionas más representativas y pujantes del campo argentino, Wines of Argentina (WofA)…
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AgendaDestacado
Ya inscriben al concurso de poda de Bahco, con un pasaje a Francia de premio para el ganador
El 2 de agosto se llevará a cabo la 13° edición del Desafío Bahco -concurso…
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AgendaDestacado
La Fundación Formarg inicia el 13/8/25 un curso de 10 clases para capacitar a personal de bodegas
Las tareas de las diferentes áreas de la vitivinicultura requieren cada vez más especialización, por…
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DestacadoVINIFICACIÓN
Inventan un tapón de barrica inteligente para controlar el velo de flor en la crianza del vino fino
Un equipo de investigadores de la Universidad de Córdoba (España) creó un dispositivo para observar…
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AgendaDestacado
El 1/8 comienza el programa de capacitación gratuita de Coviar para agrónomos, enólogos y técnicos
En el marco del Programa Federal de Actualización Vitivinícola, la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar), junto…
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DestacadoEMPRESAS
Premian desarrollos de Parsec para gestión y control de las fermentaciones alcohólica y maloláctica
Los nuevos sistemas EVO2ferm® -para el monitoreo en tiempo real, la gestión de parámetros y…
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DestacadoVINIFICACIÓN
Las levaduras no-Saccharomyces confieren a los vinos características propias del ‘terroir microbiano’
Investigadores españoles estudiaron los resultados de combinar distintas cepas y especies de levadura como herramienta…
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DestacadoNEWS
Para poder vender y exportar, productores de uva en fresco deben anotarse hasta el 15/8 en Senasa
Según las nuevas regulaciones del Ministerio de Agricultura de Argentina, desde hace poco tiempo los…
