Desalcoholización de vinos, una práctica que la OIV reguló en 2012 en atención al consumidor
Mediante la resolución OIV-OENO 394A-2012, «Desalcoholización de vinos», la Organización Internacional de la Vid y…
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A partir de un proyecto coordinado por arqueólogos e investigadores de la Universitat Jaume I…
Durante la primavera 2024, 1.526 hectáreas de viñedos de la provincia de San Juan se…
La espuma y el perlado influyen significativamente no sólo en el aspecto visual sino también en la…
En el estudio que a continuación replicamos, del especialista Lluís Giralt Vidal, investigador y técnico…
La remoción de las hojas principales de la zona de fructificación en la prefloración en…
El famoso cuadro Baco de Caravaggio, una obra maestra del siglo XVI conservada en la…
Viñateros de esta provincia -la segunda productora de vino de Argentina después de Mendoza- pidieron…
La República de Moldavia, una de las ex repúblicas soviéticas, al Este de Europa, tiene…
Normalmente, una semilla de uva de mesa tarda tres años en germinar y dar fruto,…