DestacadoPROTAGONISTAS
Axel Vuylsteke: «Argentina se convirtió en el 4° mercado a nivel mundial en ventas de Vinventions»
El 28/4/25, el flamante CEO global de Vinventions, el belga Axel Vuylsteke (43), llegó por…
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DestacadoOPINIÓN
Entidades representativas del campo salen en defensa de la Coviar ante el plan que busca eliminarla
Cuatro de las organizaciones más aglutinantes del agro argentino emitieron un comunicado conjunto en apoyo…
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Entre las entidades que se manifiestan a favor de la derogación de la Ley 25.849,…
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DestacadoNEWS
La OIV se integró a un plan global para impulsar la agroecología frente al cambio climático
Del 24 al 26 de abril tuvo lugar en París, una nueva edición de la…
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DestacadoNEWS
Al 27/4 se cosecharon 19.712.226,80 qq de uva en Argentina, +4,6% que a la misma fecha de 2024
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) publicó el informe de cosecha al 27/4/25 (semana 21…
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DestacadoNEWS
Diez universidades de Mendoza se unen en una «colmena» para impulsar el desarrollo sostenible
Diez instituciones educativas de la provincia, de larga trayectoria y reconocimiento nacional e internacional, impulsan…
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DestacadoVINIFICACIÓN
Oxisystem, desarrollo de AEB para reducir la polución con aguas residuales de la elaboración de vino
La gestión de efluentes vitivinícolas es un aspecto fundamental en la preservación del ambiente y del…
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DestacadoMERCADOS
En 2024 repuntó el consumo de vino, espumosos y whiskie en el canal on-trade de 15 mercados clave
La empresa inglesa de investigaciones de mercado del sector vitivinícola a nivel mundial, International Wine…
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DestacadoVINIFICACIÓN
Qué tener en cuenta en el lavado y desaireado de botellas vacías durante el fraccionamiento móvil
En una nota anterior, la empresa mendocina de fraccionamiento móvil Vinitec, dio detalles a Enolife…
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DestacadoVINIFICACIÓN
Contra el fraude: se puede detectar la variedad, terroir y edad del vino con un análisis de flavonoides
La composición flavonoide de cada vino puede contribuir a la autenticación de variedades de uva,…
