Ante las dificultades que causa la pandemia, y gracias a que las actividades del Instituto…
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Enolife
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MERCADOS
En junio 2020 se vendieron 91,5 millones de litros de vino en el país, la mejor cifra desde junio 2015
23 julio, 2020Los despachos de vinos de mercado interno mostraron en junio de 2020 un fuerte incremento…
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NEWS
El Sindicato de Contratistas de Viñas y Frutales cerró su paritaria con un 26% de aumento
23 julio, 2020El Sindicato Único de Trabajadores Contratistas de Viñas y Frutales de Mendoza concluyó la negociación…
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VINIFICACIÓN
Microoxigenación, una técnica a prueba para estabilizar el color y realzar el sabor del vino
23 julio, 2020La práctica enológica de microoxigenación (MOX) fue creada a principios de los años ’90 en…
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MERCADOS
En la última década la exportación de bonarda bajó 4,5% en volumen pero creció 1,8% en valor
22 julio, 2020Tanto en producción como en ventas en los mercados interno y externo, el vino bonarda…
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NEWS
Por el covid, el Plan Estratégico 2020-2024 de la OIV enfoca más en la digitalización y el comercio
21 julio, 2020La Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV) definió en octubre de 2019…
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A partir de hoy miércoles 22 de julio, y durante todo el mes de agosto,…
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NEWS
La Facultad de Enología Don Bosco ya abrió la inscripción para el ingreso 2021, en modo virtual
21 julio, 2020La antigua y prestigiosa institución de Rodeo del Medio, Maipú, Mendoza, abrió la inscripción para…
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Para medir la cultura digital de una sociedad hay que evaluar numerosas variables. Se suele…
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MERCADOS
Universidades de Mendoza e Ica ofrecen una diplomatura conjunta en márketing vitivinícola
18 julio, 2020Capacitarse y especializarse en un mercado vitivinícola cambiante, que incorpora nuevas tecnologías a ritmo creciente,…
