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Enólogos franceses crean una calculadora para predecir la baja de SO2 en el vino embotellado
Un equipo de especialistas de Vinventions -empresa líder en soluciones completas de tapones de vino-…
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Enolife
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Verallia participa en la primera feria virtual sobre packaging para vinos y licores
8 junio, 2020La empresa fabricante de envases de vidrio para alimentación y bebidas Verallia -con presencia en…
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Las técnicas y materiales para el filtrado, claves para obtener vinos de calidad
8 junio, 2020El proceso de clarificación y eliminación de microorganismos puede tener consecuencias organolépticas en el vino,…
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La sommelier Paz Levinson y expertos de Chile y Uruguay disertarán sobre el comercio del vino
7 junio, 2020El martes 9 de junio, el Consorcio Regional de Experimentación Agrícola (CREA) de la Región Valle…
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Coviar presentará el protocolo sanitario para la apertura de bodegas turísticas
7 junio, 2020Ante la inminente apertura del enoturismo en la mayoría de las bodegas y fincas del…
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Pese a la pandemia y gracias al fuerte crecimiento de las ventas de vino a…
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FINCAS
Medir la huella de carbono de la vid permite reducir la contaminación y ganar competitividad
6 junio, 2020La huella de carbono (HC) mide la cantidad de gases de efecto invernadero que genera…
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Información y ayuda estatal, claves para cosechar uva en pandemia en el hemisferio Norte
5 junio, 2020Así lo advirtió el mendocino Daniel Rada -titular del Observatorio Vitivinícola Argentino- ante un panel…
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Pablo Asens: “El vino tiene que dejar de ser visto como la bebida de los abuelos”
5 junio, 2020El pasado miércoles 5/5, en la presentación de un estudio sobre el consumo de vino…
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El informe de la Dirección de Contingencias Climáticas del gobierno de Mendoza destaca que del…