El profesor de la Universidad de La Rioja (España) y director de Laboratorios Excell Ibérica,…
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WofA, BdA y Valos obtienen subvención de la UE para fortalecer la sustentabilidad de pymes del vino
16 enero, 2025La Unión Europea (UE) seleccionó el programa «Red Sustenta Vitis» entre 115 propuestas argentinas de…
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Gas fungicida en polvo, el revolucionario invento chileno para conservar las uvas frescas por 60 días
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En Gran Bretaña, los vinos de bajo alcohol pagan un impuesto de £1,20 y los de 15°, £3,32 por botella
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14 enero, 2025La uva alcanza su madurez cuando llega al equilibrio óptimo de azúcar, ácidos y compuestos…