En el marco del lanzamiento del Calendario de Vendimias 2025, Enoturismo Chile presentó el Manual de Buenas Prácticas “Fiestas de la Vendimia Chile”, una guía para elevar el estándar de estas celebraciones tradicionales. Dirigido a organizadores, rutas del vino y municipios, el manual busca profesionalizar las festividades y fomentar el Sello de Vendimias, una distinción que reconoce eventos de excelencia y potencia su visibilidad a nivel nacional e internacional. Esta herramienta no sólo mejora la experiencia de los asistentes, sino que impulsa el desarrollo económico local, la colaboración público-privada y la promoción de la cultura vitivinícola.
En un encuentro realizado en diciembre de 2024 en la Viña Concha y Toro, Enoturismo Chile de Corfo, con apoyo del Servicio Nacional de Turismo (Sernatur), se lanzó oficialmente el Calendario de Vendimias 2025, un hito clave para promover las fiestas de la vendimia como una experiencia cultural y turística única. Este lanzamiento fue acompañado por la presentación del Manual de Buenas Prácticas «Fiestas de la Vendimia Chile» que permitirá optar al Sello de Vendimias, marcando un paso crucial en la profesionalización y promoción de estas festividades.
Manual de Buenas Prácticas Fiestas de la Vendimia Chile
El manual, fruto de más de un año de trabajo colaborativo, establece 32 criterios organizados en 6 ámbitos fundamentales, dirigidos a organizadores de vendimias, rutas del vino y municipalidades, para asegurar estándares de calidad, sostenibilidad, autenticidad y valor cultural en cada fiesta. Implementar estos estándares permitirá a los eventos optar al Sello de Vendimias, una distinción que reconoce la excelencia aumenta la visibilidad y fomenta el desarrollo económico local y la colaboración público-privada.
El objetivo del Manual de Buenas Prácticas es servir como una guía de referencia para organizadores, municipalidades, rutas del vino y comunidades anfitrionas comprometidas con el desarrollo y promoción de estas festividades. Aquellos eventos que adopten y cumplan con estos estándares podrán optar a la obtención del Sello de Vendimias, una distinción que reconoce la excelencia de las fiestas, impulsando su visibilidad y competitividad a nivel nacional e internacional. Esta iniciativa no sólo busca elevar la calidad de las celebraciones, sino también fomentar el conocimiento sobre la cultura del vino, el desarrollo económico local, la generación de empleo y el fortalecimiento de la colaboración público-privada.
Los 6 ámbitos fundamentales son:
- Promoción del vino, la cultura y la tradición vitivinícola,
- Organización local/regional,
- Locación y territorio,
- Seguridad y responsabilidad,
- Sostenibilidad ambiental,
- Promoción y difusión.
¿Cómo implementar el Manual y obtener el Sello de Vendimias?
- Revisar el Manual de Buenas Prácticas: Familiarizarse con los criterios y requisitos en cada uno de los 6 ámbitos fundamentales.
- Realizar una autoevaluación: Evaluar el nivel de cumplimiento de los criterios junto al comité organizador del evento.
- Enviar una carta de compromiso: Remitir una carta firmada por el representante de la organización manifestando la intención de adherirse al manual al correo info@enoturismochile.cl
- Evaluación del evento: Durante la celebración de la vendimia, un evaluador verificará el cumplimiento de los compromisos establecidos.
- Aprobación y asignación del sello: Si la evaluación es positiva, se otorga el Sello de Vendimias, destacando al evento como una celebración de calidad y tradición.
- Renovación anual: El sello debe renovarse cada año para garantizar la mejora continua y el cumplimiento de los estándares.
Descargar el manual AQUÍ
Mapa de Vendimias 2025 en Chile
Durante la misma jornada también se presentó el Mapa de Vendimias 2025, una herramienta que permite planificar y visibilizar las celebraciones más importantes del país. A la fecha, se han registrado 33 eventos desde la Pampa del Tamarugal hasta La Araucanía, incluyendo las tradicionales vendimias de los principales valles vitivinícolas y zonas rurales del país. El cronograma es el siguiente:
Febrero:
- 22 | Fiesta de la Vendimia Arnaud Faupin, Vinos Naturales, Localidad de Coiron, Salamanca, R. Coquimbo
Marzo
- 7, 8 y 9 |Fiesta de La Vendimia Colchagua, Centro de la ciudad – Santa Cruz, R. O´Higgins
- 7, 8 y 9 |Vendimia San Francisco de El Monte, Plaza Independencia de El Monte, R. Metropolitana
- 15 y 29 | Fiesta de la Vendimia Arnaud Faupin, Vinos Naturales, Localidad de Coiron, Salamanca, R. Coquimbo
- 21, 22 y 23 | XXXVI Fiesta de la Vendimia de Curicó, Plaza de Armas Curicó, R. Maule
- 22 | V Fiesta de la Vendimia del Valle de San Antonio, Viña Hacienda San Juan, R. Valparaíso 29 | Fiesta de la Vendimia del Vino del Desierto Estación Experimental Canchones, R. Tarapacá 29 | Fiesta de la Vendimia Viña Cortez 2025, Viña Cortez, R. Ñuble
- 29 | Fiesta de la vendimia del Valle del Aconcagua, Centro Recreacional los Manantiales, Panquehue, R. Valparaíso.
- 15 y 29 | Vendimia Ancestral, Rural e Inclusiva; Viña Quinta Rosa Yumbel, R. BioBío 29 | La Vendimia 1551, Hotel La Majadas, R. Metropolitana
- 29 y 30| Vendimia Melipilla 2025, Parque Piscina de Chocalán Melipilla, R. Metropolitana
Abril
- 5 | Vinos de La Araucanía, Plaza de Temuco, R. Araucanía
- 5 | Fiesta de la Vendimia de Millapoa, Escuela Millapoa, Nacimiento; R. Biobío
- 5 | IV Encuentro de Costumbres Campesinas y del Vino de Pumanque, Cancha alternativa Municipal Pumanque, R. O´Higgins.
- 5 y 6 | Vendimia Valle de Casablanca, Plaza de Casablanca, R. Valparaíso
- 5 y 6 | Fiesta de la Vendimia Peñaflor, Parque El Trapiche Peñaflor, R. Metropolitana 5 y 6 | Vendimia Fest 2025, Barrio Italia Providencia, R. Metropolitana
- 5 y 6 | Fiesta de la Vendimia de Isla de Maipo, Avda. Santelices y Frontis Plaza Central Isla de Maipo, R. Metropolitana.
- 6 y 7 | Fiesta de la Vendimia Portezuelo Plaza de Portezuelo, R. Ñuble Abril | Mingaco de Doña Luisa, Millapoa, Nacimiento, R. Biobío
- 12 | Entre viñedos y quillayes (Vendimia Familiar), Viña El Quillay, R. Ñuble 11 y 12 | Boulevard del Vino, Parque Río Claro Talca, R. Maule
- 11, 12 y 13 | II Fiesta de la Vendimia y Artesanías de Excelencia «Tierra Tintorera» 2025, Plaza de Armas de San Vicente de Tagua Tagua, R. O´Higgins
- 12| Fiesta de la Vendimia San Nicolás, Viña Lonquén San Nicolás, R. Ñuble.
- 12 y 13 |Fiesta del Vino de Pirque, Parque Vicente Huidobro, R. Metropolitana
- 12 y 26 | Vendimia Ancestral, Rural e Inclusiva; Viña Quinta Rosa Yumbel, R. BioBío 18, 19 y 20 | Santa Vendimia, Plaza Ñuñoa, R. Metropolitana
- 19 |Fiesta de Vendimia Viña El Escorial de Panquehue 2025, Viña El Escorial, R. Valparaíso 19 y 20| Fiesta de la Vendimia Quillón 2025, Plaza de Armas Quillón, R. Ñuble
- 26 y 27 | Vendimia San Fernando 2025, Plaza de San Fernando, R. O´Higgins
- 26 y 27 | Fiesta de la Vendimia campesina Río Claro, Sector Estadio Rio Claro, R. Biobío 25,26 y 27 | 3ra Vendimia del Valle del Maipo, Por definir, R. Metropolitana
Mayo
- 30 | Fiesta de la Vendimia Universitaria Universidad Talca, Campus Colchagua, R. O´Higgins
Descargar el mapa AQUÍ – Las actualizaciones que se realicen del mapa y el calendario podrán verse AQUÍ
