VINIFICACIÓN
Derivados de levadura: una alternativa prometedora para prevenir la oxidación en vinos blancos
En la última década se propuso el uso de derivados de levadura (YD, Yeast Derivatives…
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Enolife
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La Comisión de Comercio Exterior y Turismo de la Legislatura de Perú, sesionando en Lima…
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Agenda
Vacaciones de invierno en La Enoteca: teatro para niños y brindis por la amistad para grandes
15 julio, 2023El Centro Temático del Vino pondrá en escena la obra de teatro con humor, para…
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NEWS
Michel Rolland: «Clos de los Siete 2020 es una añada que será recordada por todos»
14 julio, 2023El enólogo francés enamorado del terroir mendocino, Michel Rolland, acaba de lanzar su vino Clos…
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NEWS
Bodegas de Argentina pide al gobierno medidas urgentes ante la caída de las exportaciones de vino
14 julio, 2023El 14/7/23, Bodegas de Argentina, la cámara empresaria que nuclea 250 bodegas del país, la…
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Cultura
Dos amigos titanes de la música popular argentina: Baglietto-Vitale, hoy en el Independencia
14 julio, 2023El teatro mayor de Mendoza, símbolo de la cultura local desde su inauguración en 1925,…
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Panamá y varias regiones circundantes de Centroamérica y el norte de Sudamérica sufren una sequía…
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FERIAS
Del 7 al 9/11/23 en Portugal, Wine Future explorará las amenazas que enfrenta la vitivinicultura
14 julio, 2023Los ya clásicos y convocantes foros Wine Future y Green Wine Future se crearon para…
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EMPRESASENOTURISMO
La bodega Catena Zapata de Mendoza lidera el ránking World’s Best Vineyards 2023 de enoturismo
13 julio, 2023En el concurso británico que elige cada año las 100 mejores experiencias en viñedos del…
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EMPRESAS
Fecovita reeligió a Rubén Panella como presidente y sumó por primera vez a una mujer al Directorio
13 julio, 2023El viernes 7 de julio se realizó la Asamblea anual de la Federación de Cooperativas…
