ENOLIFE | La vida del vino
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23 Jun 2025
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>VINIFICACIÓN

Combinar diferentes cierres y tiempos en botella de un mismo vino, una herramienta enológica útil

23 Jun 2025
>NEWS

Por precio en baja y altos costos, el vino está en rojo en el semáforo económico regional de Coninagro

23 Jun 2025
>MERCADOS

En 10 años, la venta de vino rosado creció 25,8% en el mercado interno argentino y 27,1% en el externo

22 Jun 2025
>FINCAS

¡Alerta paisanos en la viña: los robots están aprendiendo a podar!

21 Jun 2025
>NEWS

Los impuestos del vino en fincas y bodegas argentinas van del 57% al 62%, el doble que en Chile

  • DestacadoMERCADOS

    Contra el derroche y los regalos caros, China reduce el consumo de bebidas de lujo en actos oficiales

    21 junio, 2025

    El gobierno de Xi Jinping (foto principal) busca dar un ejemplo de austeridad y ha…

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  • DestacadoMERCADOS

    Las importaciones de vino en EEUU crecieron 15,2% en valor durante el 1° cuatrimestre de 2025

    21 junio, 2025

    Según datos de las aduanas de Estados Unidos analizados por la Interprofesional del Vino de…

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  • DestacadoVINIFICACIÓN

    Los sarmientos tostados, alternativa para elaborar vinos con perfiles sensoriales no tradicionales

    20 junio, 2025

    Cada año, en España se generan 2,5 millones de toneladas de residuos procedentes de los…

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  • NEWS

    Recuperan la champañera de Bodega Arizu para hacer edificios, comercios y un centro de congresos

    20 junio, 2025

    Después de décadas de abandono, el gobierno de Mendoza, la comuna de Godoy Cruz y…

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  • FINCAS

    La interacción entre el portainjerto y la microbiota del suelo podría evitar el estrés hídrico de la vid

    20 junio, 2025

    El cambio climático está reduciendo la disponibilidad de agua en zonas tradicionalmente vitícolas. Frente a…

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  • Agenda

    El 2/7, WofA invita al Workshop “El vino argentino hoy, estrategias de adaptación y crecimiento”

    20 junio, 2025

    Wines of Argentina (WofA) -institución responsable de la promoción del vino argentino en los mercados…

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  • OPINIÓN

    Tecnología y vino: el impacto de la Inteligencia Artificial desde el viñedo a la botella. Por Sol Devia

    19 junio, 2025

    Negar el avance de la Inteligencia Artificial (IA) en el mundo productivo y desperdiciar sus…

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  • Agenda

    Ferias de productos regionales en 34 casas históricas de Mendoza abiertas al visitante, 20 y 21/6

    19 junio, 2025

    Se trata de una iniciativa cultural y turística que se desarrollará los días viernes 20…

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  • VINIFICACIÓN

    Investigan la resistencia al estrés por etanol y bajas temperaturas en cepas de levaduras enológicas

    19 junio, 2025

    AEB, empresa italiana de biotecnología aplicada a la industria de bebidas y alimentos, con sede…

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  • DestacadoENOTURISMO

    La mayor aerolínea brasileña agrega la nueva ruta Mendoza-Campinas para impulsar el turismo

    19 junio, 2025

    Desde el martes 17/6/25, la compañía Azul realizará 3 vuelos semanales entre esta provincia argentina…

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  • DestacadoFINCAS

    Cataluña suma 5 nuevas variedades de uvas para vino, 2 de ellas resistentes al mildiu y al oídio

    18 junio, 2025

    El Instituto Catalán de la Viña y el Vino (Incavi) pidió al Ministerio de Agricultura, Pesca y…

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  • AgendaDestacado

    La Universidad Maza de Mendoza ofrece dos becas para estudiar Maestro Destilador en Italia

    18 junio, 2025

    El Curso, en el marco de un programa de intercambio con Cerletti World International Lab,…

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  • DestacadoEL VINO LAS UNEPROTAGONISTAS

    Natalia Hernández podó 40 vides en 30 minutos y es la primera mujer en ganar el concurso Bahco

    18 junio, 2025

    Trabaja en la Bodega Chacra de Río Negro desde hace 13 años. Tiene dos hijas,…

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  • DestacadoFINCAS

    Coberturas vegetales frente a heladas: ¿aliadas o enemigas?

    18 junio, 2025

    Cada otoño vuelve la misma duda: ¿dejo el suelo de la viña cubierto o limpio…

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  • NEWS

    Ciencia, ambiente y cooperación, ejes del Congreso Mundial de la OIV, por 1° vez en Moldavia

    17 junio, 2025

    El 46º Congreso Mundial de la Viña y el Vino fue inaugurado oficialmente el 16/6/25…

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  • AgendaDestacado

    «La vid es bella», teatro divertido y educativo para chicos en La Enoteca el 25/6 en 4 funciones

    17 junio, 2025

    El Fondo Vitivinícola y el elenco de teatro Marabunta presentarán la obra «La vid es…

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Archivo EL PINGÜINO

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  • Julius Czwiklitzer, el pionero austríaco que inventó la vasija vinaria antisísmica. Por Pedro Straniero

    26 mayo, 2025
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    22 mayo, 2025
  • La vid más antigua del mundo está en Eslovenia, tiene 450 años y todavía da uvas y vino

    17 mayo, 2025
  • El vino mendocino dice presente en “El Eternauta”, la serie argentina que causa furor en Netflix

    9 mayo, 2025
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