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28 Sep 2023
>NEWS

Menor gasto de energía y economía circular, metas de Diam para bajar 15% su huella de CO2 en 2025

28 Sep 2023
>AgendaENOTURISMO

BdA convoca a una cumbre internacional sobre enoturismo y sustentabilidad, el 5/10 en Alpamanta

28 Sep 2023
>PROTAGONISTAS

Emmanuel Carbonero: «Mi abuelo me inspiró para reactivar la histórica bodega Gargantini»

27 Sep 2023
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La Justicia rechazó el pedido de quiebra a Fecovita e imputó por «estafa» a quienes la solicitaron

18 Sep 2023
>Agenda

Fermentis Academy invita al seminario de elaboración de espumosos y destilados premium

  • FINCAS

    El monitoreo continuo de nutrientes y suelos produce uvas de mayor calidad

    12 julio, 2019

    Con 11 años de presencia en Mendoza y Argentina y 25 en el mundo, AGQ…

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  • FINCAS

    Irrigación y Ciencias Agrarias lanzaron un diplomado para regantes e inspectores de cauce

    12 julio, 2019

    La gestión del agua es un saber cada día más cotizado. El ente administrador mendocino…

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  • VINIFICACIÓN

    El INV aprobó agregar hasta un 2,8% de agua “exógena” al vino

    12 julio, 2019

    La reciente norma del Instituto Nacional de Vitivinicultura es aceptada por la industria en general,…

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  • VINIFICACIÓN

    Durox Enología, proveedor clave en todo el proceso de vinificación

    12 julio, 2019

    Con 27 años en el mercado y más de 400 bodegas atendidas, la empresa de…

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  • VINIFICACIÓN

    Crecen los vinos sin clarificantes de origen animal ni sulfitos agregados

    12 julio, 2019

    Para beneplácito de intolerantes, alérgicos, veganos y celíacos, cada vez se producen en Argentina más…

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  • VINIFICACIÓN

    Soluciones antes que productos,la consigna de T-Qual para la vitivinicultura

    12 julio, 2019

    Desde 1997, la empresa dirigida por Horacio Uliarte se especializa en pisos y aislamientos para…

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  • FINCAS

    Científicos mendocinos descubren que la huella digital de la uva está en la semilla

    12 julio, 2019

    Detectando los minerales que contiene la semilla, pudieron establecer de qué región de la provincia…

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  • MERCADOS

    Cuyo Aval SGR, un puente para el financiamiento de la vitivinicultura

    12 julio, 2019

    Esta Sociedad de Garantía Recíproca -líder en su rubro en Cuyo- es una herramienta financiera…

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  • FERIAS

    Misiones Comerciales y Rondas de Negocios 2019

    12 julio, 2019

    Ronda de Negocios en Singapur: 12/11/2019 al 13/11/2019 Vinos Más información: frebudero@promendoza.com Misión Comercial a…

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  • VINIFICACIÓN

    Contactores de membrana, una nueva tecnología para alargar la vida útil del vino

    12 julio, 2019

    El módulo conformado por membranas hidrófobas de fibra hueca, un recurso útil contra la oxidación.…

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  • ENOTURISMO

    En 5 años creció 80 % el turismo en las bodegas del Valle de Uco

    12 julio, 2019

    El Observatorio de Enoturismo provincial, del que forma parte la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo),…

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  • ENOTURISMO

    Viñas, bodega y degustación en un nuevo circuito enoturístico del INTA

    12 julio, 2019

    En la Estación Experimental Mendoza del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria se puede realizar un…

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  • NEWS

    Los vinos que usen el sello “Alimento Argentino” tendrán 0,5% adicional en reintegros a exportaciones

    12 julio, 2019

    La Secretaría de Agroindustria de la Nación, a través de la Secretaría de Alimentos y…

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  • Cultura

    Marziali, Borges y Neruda, inspirados por el vino

    12 julio, 2019

    Qué otra cosa puede ser el vino si no es poesía. El vino inspira, te…

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Archivo EL PINGÜINO

  • Hace 2.000 años, en Pompeya ya acompañaban la pizza con vino tinto

    4 julio, 2023
  • ¿Por qué lloras, mi viña?

    1 julio, 2023
  • Planazo para el invierno: vino caliente para abrigar el cuerpo y alegrar el espíritu

    21 junio, 2023
  • Bodega francesa paga U$S 2 M por la mayor biblioteca de vinos del mundo, con obras del siglo VI

    5 junio, 2023
  • Una naviera celebró sus 130 años con un espumoso añejado 6 meses en el fondo del Ártico noruego

    19 mayo, 2023
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