Estudiantes de 1° a 4° año de la carrera de Enología de la Facultad de Ingeniería y Enología de la Universidad Juan Agustín Maza de Mendoza, guiados por la docente y licenciada en Enología Ana Puelles, elaboraron un vino malbec cosecha 2023 con uvas de Tupungato, que enviaron al 20° Concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus 2023, donde por su excepcional calidad obtuvo 95 puntos de los jurados y Doble Medalla de Oro, entre 600 muestras participantes de 15 países.
El 20° Concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus 2023, que integra el Ránking Mundial de Vinos 2024, informó sus resultados, destacándose una vez más un producto artesanal de una bodega inmersa dentro de un establecimiento educativo de Mendoza, Argentina.
Entre 600 muestras provenientes de 15 países diferentes como Australia, Brasil, Chile, Colombia e Inglaterra, el Malbec 2023 producido en la Facultad de Ingeniería y Enología de la Universidad Juan Agustín Maza (UMaza) fue distinguido con Doble Medalla de Oro. A mediados de setiembre se anunciarán los “Grandes Campeones” de las categorías estipuladas por el certamen.
El producto de la casa de estudios obtuvo 95 puntos y se destaca por haber sido elaborado íntegramente por estudiantes de 1º a 4º año de la carrera de Enología, guiados por la coordinadora de la que formalmente se conoce como Unidad de Prácticas Enológicas, la licenciada Ana Puelles.
La cosecha también estuvo a cargo de este equipo de trabajo. Fue realizada en Tupungato gracias a una donación de Leonardo Pisano, enólogo de Bodegas Urqo, quien es egresado de la casa de estudios y siempre ha mantenido un vínculo muy comprometido con la UMaza.
Se espera una producción algo pequeña, de 700 botellas aproximadamente, debido a la menor cosecha por efectos de las heladas de 2022. El vino será fraccionado hacia finales de este año 2023 o principios del año que viene.
No es la primera vez que la dedicación y el profesionalismo de la carrera de Enología de la UMaza se pone de manifiesto. En 2022, el Malbec 2022 recibió Doble Medalla de Oro y se coronó campeón como tinto joven de este mismo certamen. Además, recibió sendas distinciones en el Concurso Internacional de Vinos y Licores La Mujer Elige 2022
Previamente, productos de la misma bodega habían obtenido los siguientes reconocimientos:
- 2018 Doble Medalla de Oro en «La Mujer Elige»
- 2018 Medalla de Oro en “VINUS”.
- 2017 Medalla de Oro en “VINUS”.
- 2015 Medalla de Plata en “VINUS”.
- 2014 Medalla de Oro en “La Mujer Elige”
Entre 2019 y 2021 no se efectuaron presentaciones de muestras en certámenes de este tipo.
La coordinadora de “La Bodeguita», Ana Puelles, expresó que “tanto para mi como para la universidad y especialmente para los estudiantes es una gran felicidad y satisfacción porque hemos trabajado con mucha dedicación y esfuerzo… Creo que vamos posicionando año a año el vino de la Universidad con resultados muy satisfactorios”.
