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29 Jul 2026
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ProMendoza convoca a bodegas a la feria ProWine San Pablo 2026 y un Wine Tasting en Río de Janeiro

29 Jul 2026
>Agenda

Arranca el 30/7/26 el posgrado en Tecnología de Elaboración del Vino de la UNCuyo y la UCA

28 Jul 2026
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Abrió la inscripción al 47° Congreso Mundial de la Vid y el Vino de la OIV en China del 12 al 16/10/2026

28 Jul 2026
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La Ruta del Vitimigrante del Este mendocino será Patrimonio Cultural local y candidata a la Unesco

28 Jul 2026
>TECNOLOGÍA

Con IA, en India detectan enfermedades de las hojas de vid antes que causen pérdidas

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    Feria de Enoturismo Valladolid: 13 y 14/3, con la oferta mediterránea y 100 compradores de 20 países

    27 enero, 2024
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    La Vendimia no se mancha: como cada año, arrancan los ensayos el 29/1 para la Fiesta del 2/3

    26 enero, 2024
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    Fabián Ruggeri, líder de Acovi: «Cosechar una ha y llevar la uva a bodega cuesta de $700 a $900 mil»

    25 enero, 2024
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    Agrarias UNCuyo y Masteragua convocan en febrero al 2° curso de instaladores de riego tecnificado

    25 enero, 2024
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    Vinos rosados tiólicos: cómo garantizar la estabilidad aromática y el color

    25 enero, 2024
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    AVM solicitó al gobierno de Mendoza financiamiento accesible para cosecha y acarreo de uva

    25 enero, 2024
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    El ingeniero agrónomo Carlos Tizio ya está confirmado como presidente del INV

    25 enero, 2024
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  • ENOTURISMO

    Gracias al enoturismo, los viñedos mejoran sus prácticas agroecológicas para ponerlas en vidriera

    24 enero, 2024
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  • ENOTURISMO

    Mendoza se postuló como sede del Foro Mundial de Turismo Gastronómico en 2025-2026

    24 enero, 2024
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    Prácticas enológicas y desarrollo de un índice de riesgo para evitar la precipitación de quercetina

    24 enero, 2024
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    El cordobés especialista en agronegocios Molina Hafford es el nuevo presidente del INTA

    24 enero, 2024
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    Llegó al Congreso la ley ómnibus, con cero retención para las exportaciones de vino

    24 enero, 2024
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  • FERIAS

    Presentan en Madrid la 1er Cumbre Global de Enoturismo que se hará del 19 al 21/3 en Uruguay

    20 enero, 2024
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  • VINIFICACIÓN

    Los 15 puntos clave para lograr una fermentación alcohólica exitosa y obtener el vino deseado

    20 enero, 2024
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    Premiumización, vino sin alcohol y cambio climático, ejes temáticos de la Wine Paris & Vinexpo Paris 

    20 enero, 2024
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  • VINIFICACIÓN

    Narices y lenguas electrónicas con nanosensores para identificar variedades de vid casi extintas

    19 enero, 2024
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Archivo EL PINGÜINO

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    12 junio, 2026
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    9 junio, 2026
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    25 mayo, 2026
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