La Capital Internacional del Vino participó del lanzamiento oficial realizado en San Martín y presentó las actividades que desarrollará durante agosto para seguir promoviendo al varietal Bonarda y la cultura vitivinícola mendocina.
Funcionarios de la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza participaron el jueves 30/7 de la presentación de la 4ª Semana Nacional del Bonarda, realizada en el Concejo Deliberante de la Municipalidad de San Martín. Durante el encuentro se dio a conocer el cronograma de actividades que se desarrollará del 1 al 9 de agosto, una agenda pensada para celebrar la identidad vitivinícola mendocina, poner en valor al varietal Bonarda -emblemático de la zona Este de la provincia- y seguir fortaleciendo la difusión y el consumo de este vino de reconocida calidad enológica.
En representación de la Capital, participó el subsecretario de Turismo, Felipe Rinaldo, quien destacó: “Desde la Ciudad de Mendoza, como Capital Internacional del Vino, nos sumamos, y por cuarto año consecutivo, a la Semana del Bonarda, programada por el equipo del Plan Bonarda de San Martín. Tenemos diferentes actividades definidas tanto en Casa de San Martín, como en la Terraza Jardín Mirador, la Sala del Vino y la fuente de aguas danzantes. Todo esto se suma a la agenda sanmartiniana que ya tenemos durante el mes de agosto”.
Un juego de degustación inspirado en el Libertador de América
Durante la presentación, Rinaldo y sus acompañantes capitalinos dieron a conocer las propuestas que integrarán su programación especial para esta edición. Una de las más destacadas será “San Martín y el Vino”, una experiencia sensorial que tendrá lugar el viernes 7 de agosto, a las 19, en el Museo Casa de San Martín, ubicado en Corrientes 343 de la Ciudad de Mendoza. La actividad propone una cata a ciegas inspirada en los encuentros que el General José de San Martín compartía con sus amigos, invitando a descubrir algunos de los vinos más representativos de Mendoza, con especial protagonismo del varietal Bonarda. Los cupos son limitados y las entradas podrán adquirirse a través de EntradaWeb.
Otra de las iniciativas será “Brindemos”, una propuesta que invita a mendocinos y turistas a recorrer la Terraza Jardín Mirador y la Sala del Vino, ubicados en el edificio de la Municipalidad de Mendoza (9 de Julio 500), para redescubrir la historia de la vitivinicultura local y el patrimonio cultural asociado al vino. La actividad se desarrollará del 5 al 28 de agosto, de miércoles a viernes a las 12 horas, y los tickets se encuentran disponibles en EntradaWeb.
Asimismo, en el marco de la Semana Nacional del Bonarda se llevará adelante la experiencia de un maridaje especial de vinos de este varietal con propuestas gastronómicas picantes. Se trata de un encuentro organizado junto al Fondo Vitivinícola.
Como parte de la celebración, además, en cada jornada de la semana, a las 19.30, la tradicional Fuente de Aguas Danzantes de plaza Independencia se iluminará con los colores característicos del Bonarda. Acompañando la escena, sonará la obra del músico mendocino Walter Ulloa especialmente dedicada a homenajear este varietal.
De esta forma, la Ciudad de Mendoza se presenta como uno de los principales escenarios para la promoción de la cultura del vino, articulando propuestas junto a otros municipios e instituciones para poner en valor la producción vitivinícola, fortalecer el turismo enológico y acercar a mendocinos y visitantes experiencias que combinan historia, patrimonio, gastronomía e identidad.
Agenda de actividades en Capital
- Brindemos: Del 5 al 28 de agosto, visitas guiadas a la Sala del Vino y brindis en la terraza de la Municipalidad de Mendoza (9 de Julio 500), de miércoles a viernes a las 12 hs.
- Bonarda, quesos y chocolates: La Enoteca y la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza invitan a homenajear al Bonarda con un maridaje que sale de lo convencional: diferentes estilos de Bonarda con quesos, chocolates y picantes. En la Terraza Jardín Mirador del edificio municipal de Mendoza, también del 5 al 28 de agosto. Entradas en venta en Eventbrite.
- Aguas danzantes, todos los días a las 19.30 hs en la fuente de Plaza Independencia.
- “San Martín y el Vino”, una experiencia sensorial que tendrá lugar el viernes 7 de agosto, a las 19, en el Museo Casa de San Martín, ubicado en Corrientes 343 de la Ciudad de Mendoza.
- Degustación gratuita por el aniversario de ProMendoza, el 6 de agosto a las 12 hs en la Bolsa de Comercio de Mendoza, con entrada libre pero cupos limitados.
