El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) divulgó el 26/2 el volumen de uva cosechada al 23 de febrero de 2025 (semana 12 de vendimia), que en total resulta en 511.774.600 kg en todo el país, un 10,6% más que a igual fecha y semana de 2024.
El tercer informe de cosecha de 2025 publicado por el INV, correspondiente a la semana 12 de la vendimia, muestra un crecimiento del 10,6% respecto a 2024.
Con los 511.774.600 de kilos de uva cosechados se llevan elaborados 151.553.273 litros de vino y 43.763.107 de mosto.
A continuación replicamos los cuadros estadísticos elaborados por el INV con los números de la cosecha de uva al 23/2/25.
Para comparar 2025 con 2024, podés ver la publicación de Enolife del año pasado: AQUÍ
Informe proceso de elaboración 2025
Totales acumulados a la semana 12 comprendida hasta el 23-02-2025
Comparativo kilogramos de uva 2015/2025
Acumulado a la semana 12 de cosecha de cada año
