En esta nota enocultural de la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV),…
-
-
El pasado sábado 4 de diciembre, en una Fiesta «rebelde» organizada por las reinas «mandato…
-
OPINIÓN
La OIV reconoce a la Vendimia como principal fiesta del vino del mundo. Por Pablo Lacoste
9 noviembre, 2021El historiador y docente mendocino afincado en Chile se ha especializado en temas vitivinícolas, sobre…
-
OPINIÓN
En los vinos, el protagonismo del mensaje lo tienen las etiquetas. Por Mario Cueto
5 septiembre, 2021El autor de esta nota es director de la Consultora RestinPack, especializada en soluciones de…
-
Cooperar puede ser más exitoso que competir. Con esta idea fuerza, pequeños y medianos productores…
-
OPINIÓN
Los enólogos salteños, orgullosos de sus «muy frutados» bonardas de altura. Por Dolores Lavaque
5 agosto, 2021En la Semana del Bonarda, el Fondo Vitivinícola compartió una nota en la que describe…
-
OPINIÓN
«La Argentina va a empezar a hablar mucho más de añadas». Por Mariana Gil Juncal
22 mayo, 2021Con el cambio climático las sucesivas cosechas en la Argentina serán cada vez más distintivas…
-
OPINIÓN
La AVM celebra el mejor precio de la uva pero teme una baja del consumo por el aumento del vino
9 mayo, 2021La Asociación de Viñateros de Mendoza (AVM) analizó el desarrollo de la presente cosecha y…
-
OPINIÓN
La escuela-bodega que forjó a los primeros enólogos de América Latina. Por Liliana Girini
9 mayo, 2021Un día como hoy de hace 124 años, en 1897, se creaba por decreto del…
-
La escritora, periodista, docente y politóloga María Esperanza Casullo mantuvo el 18/4 una jugosa charla…