En vísperas del programado XV Congreso Internacional del Terroir en Mendoza, que se realizará del…
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El historiador, docente y escritor mendocino Pablo Lacoste, especialista en temas vitivinícolas de Argentina, Chile…
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En esta nota publicada originalmente en el diario El Memo de Mendoza, el historiador, docente…
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OPINIÓN
Claves para impulsar la gobernanza responsable en el turismo. Por Gabriel Fidel
2 septiembre, 2024En esta nota de opinión, el vicerrector de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo), docente…
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El maestro de los enólogos mendocinos vuelve a repartir sabias sugerencias para que podamos disfrutar…
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OPINIÓN
El cannabis gana terreno frente al vino con el impulso del supermillonario George Soros
27 junio, 2024Mientras el consumo de vino retrocede en todo el mundo, el cannabis (medicinal y/o recreativo)…
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La escritora mendocina, creadora de un subgénero literario enfocado en el vino, destaca en su…
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¡Qué bueno debe ser el vino para que los lobbies de la sanidad le tengan fobia! Por José P. G. Romeo
30 mayo, 2024Todos conocemos el contenido de alcohol que lleva el vino, pero también sabemos que en…
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Lulie Halstead: «Para los consumidores la complejidad del vino no tiene límites»
29 mayo, 2024A la experta inglesa, fundadora de la consultora británica Wine Intelligence, se la considera una…
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El cripto-viticultor Mike Tango Bravo ya planea construir su bodega en Marte. Por Adriana Sayavedra
13 mayo, 2024Nadie podrá decir jamás que el fin del mundo -si sucede- sorprenderá desprevenido a Mike…