En esta concisa reseña -especial para Enolife-, el juez, docente, historiador y escritor Carlos «Charlie»…
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OPINIÓN
Dolores Lavaque: «Más sommeliers que restaurantes no es un problema, es una gran oportunidad»
20 mayo, 2026El mapa profesional de la Sommellerie, en Argentina y el mundo, atraviesa una transformación que…
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El viticultor, enólogo, docente y bodeguero mendocino Daniel Buono es también un talentoso comunicador de…
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OPINIÓN
Música Clásica por los Caminos del Vino: el éxito de una política de Estado. Por Gabriel Fidel
30 marzo, 2026El autor es el actual vicerrector de la Universidad Nacional de Cuyo y se ha…
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OPINIÓN
El discurso en defensa del agua y los glaciares que no pude dar. Por Daniel Buono
26 marzo, 2026El viticultor, enólogo, investigador, docente y bodeguero mendocino Daniel Buono es un ferviente comunicador de…
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OPINIÓN
Las Gotas de Dios: una serie imperdible para viticultores y amantes del vino. Por Pablo Lacoste
19 febrero, 2026La miniserie titulada en inglés «Drops of God» se puede encontrar en las plataformas Apple…
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OPINIÓN
Mosto concentrado: cuando la rentabilidad se garantiza a costa del viñatero. Por Daniel Buono
18 febrero, 2026El viticultor, enólogo, docente y bodeguero mendocino Daniel Buono es también un ferviente comunicador de…
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OPINIÓN
Turismo ecocultural y rutas del vitimigrante como fortaleza ante la crisis del vino. Por Pablo Lacoste
14 febrero, 2026Se acaban de cumplir dos años desde el surgimiento del Clúster Mendoza Este, que nuclea…
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OPINIÓN
Carta abierta al Presidente y al Gobernador tras el caravanazo de los viticultores. Por Daniel Buono
11 febrero, 2026El viticultor, bodeguero, enólogo y profesor de Enología Daniel Buono solicita al presidente argentino Javier…
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NEWSOPINIÓN
Cosecha 2026 en Mendoza: menos uva y más impulso a la diversificación y las exportaciones
9 febrero, 2026Con las bodegas llenas de vino (expertos calculan un stock como para 7 meses de…














