PROTAGONISTASVINIFICACIÓN
Condiciones para elaborar un buen vino base espumoso o champán argento. Por Ángel Mendoza
En esta nueva clase magistral del licenciado en Enología y maestro de enólogos argentinos, Don…
Author
Enolife
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FINCASVINIFICACIÓN
Joven española inventa una técnica para medir en tiempo real la composición aromática de las uvas
29 enero, 2024La doctora en Enología por la Universidad de La Rioja, España, Sandra Marín San Román,…
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Agenda
El 70% de las búsquedas laborales de la industria vitivinícola exigen dominar el inglés
29 enero, 2024La consultora STG, de Dolores Lavaque -experta en capacitaciones para el sector del vino, productora…
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PROTAGONISTAS
Carlos Tizio, presidente del INV: «El 16/2 estará el pronóstico de cosecha para Mendoza»
28 enero, 2024En su primera comunicación pública, entrevistado por los periodistas Pablo Pérez Delgado y Marcelo Bustos…
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MERCADOS
En 2023, la venta de vino en el mercado argentino cayó 6,3%, pero en diciembre creció 4,7%
27 enero, 2024Según el reciente informe difundido por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), de enero a…
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FERIAS
Feria de Enoturismo Valladolid: 13 y 14/3, con la oferta mediterránea y 100 compradores de 20 países
27 enero, 2024La 5ta. edición de la Feria Internacional de Enoturismo (FINE), a realizarse los días 13…
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NEWS
La Vendimia no se mancha: como cada año, arrancan los ensayos el 29/1 para la Fiesta del 2/3
26 enero, 2024La máxima celebración popular del vino en Argentina, y una de las más importantes del…
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NEWS
Fabián Ruggeri, líder de Acovi: «Cosechar una ha y llevar la uva a bodega cuesta de $700 a $900 mil»
25 enero, 2024El ingeniero agrónomo mendocino Fabián Ruggeri, presidente de la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas de Argentina…
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Agenda
Agrarias UNCuyo y Masteragua convocan en febrero al 2° curso de instaladores de riego tecnificado
25 enero, 2024Tras el exitoso primer curso «Introducción al riego por goteo: instalación, operación y mantenimiento», ofrecido…
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VINIFICACIÓN
Vinos rosados tiólicos: cómo garantizar la estabilidad aromática y el color
25 enero, 2024En los últimos cinco años, la producción y venta de vinos rosados a nivel global…
