Agenda
Ciencias Agrarias repite el curso-taller sobre cómo hacer aceite de oliva de calidad, el 28 y 29/5
A causa del fuerte interés de estudiantes, técnico y público en general, que agotó los…
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Enolife
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EMPRESAS
Dos vinos de Huentala Wines, con 95 puntos y medallas de oro en International Wine Challenge 2024
19 mayo, 2024Huentala La Isabel Estate Malbec 2022 y Gran Sombrero Cabernet Franc 2023, ambos elaborados por…
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DestacadoVINIFICACIÓN
Parsec presentó en Mendoza el cerebro de sus equipos autónomos y un dosificador de nutrición y O2
19 mayo, 2024La compañía italiana de enología Parsec, con sede en Florencia, Italia, y representada en Sudamérica por…
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NEWS
Misión de ProMendoza gestionó en Pernambuco un acuerdo para exportar productos locales
18 mayo, 2024En el marco de un reciente viaje de promoción a Brasil, la presidenta de la…
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EMPRESAS
Agrocosecha presentó nuevos sistemas de protección contra heladas en Sitevinitech 2024
17 mayo, 2024La empresa mendocina con planta en Maipú, Mendoza, que ofrece tecnología para el agro y…
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FERIAS
Hoy viernes 17/5, último día para visitar en Mendoza la feria vitivinícola más grande de Latinoamérica
17 mayo, 2024Luego de dos jornadas en las que ya pasaron miles de visitantes, hoy viernes 17…
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Un ensayo clínico que ya comenzaron a realizar investigadores de la Universidad de Navarra, España,…
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DestacadoMERCADOS
La venta de vinos cayó 6,3% de 2022 a 2023, pero el que menos bajó fue el vino genérico «de mesa»
17 mayo, 2024El 14/5 se conoció el informe final del Instituto Nacional de Vitivinicultura sobre el despacho…
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VINIFICACIÓN
¡La levadura Brettanomyces bruxellensis no es la culpable de todos los males del vino!
17 mayo, 2024En el vino, los aromas a carne, cuero o «piel de salchichón» se asocian generalmente…
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DestacadoEL VINO LAS UNEPROTAGONISTASVINIFICACIÓN
Anne Flesch: «La tendencia es vinos frutados, bajos en alcohol y respetuosos del ambiente»
16 mayo, 2024La gerenta de Soporte Técnico de Ventas de Fermentis -unidad de Negocios del grupo Lesaffre,…
