Un ensayo clínico que ya comenzaron a realizar investigadores de la Universidad de Navarra, España,…
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DestacadoMERCADOS
La venta de vinos cayó 6,3% de 2022 a 2023, pero el que menos bajó fue el vino genérico «de mesa»
17 mayo, 2024El 14/5 se conoció el informe final del Instituto Nacional de Vitivinicultura sobre el despacho…
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VINIFICACIÓN
¡La levadura Brettanomyces bruxellensis no es la culpable de todos los males del vino!
17 mayo, 2024En el vino, los aromas a carne, cuero o «piel de salchichón» se asocian generalmente…
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DestacadoEL VINO LAS UNEPROTAGONISTASVINIFICACIÓN
Anne Flesch: «La tendencia es vinos frutados, bajos en alcohol y respetuosos del ambiente»
16 mayo, 2024La gerenta de Soporte Técnico de Ventas de Fermentis -unidad de Negocios del grupo Lesaffre,…
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DestacadoNEWS
En 24 semanas de vendimia se recolectaron 19.127.400 qq de uva, +32,1% que en 2023
16 mayo, 2024Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), al 12/5/24, luego de 24 semanas de…
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NEWS
Abrió Expo Sitevinitech con fuerte clima de negocios, presencia internacional y numeroso público
15 mayo, 2024El primero de los tres días de la Feria Sitevinitech 2024 en la Nave Cultural…
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EMPRESAS
La empresa mendocina de tela antigranizo Agrinet fue reconocida por su entorno laboral positivo
15 mayo, 2024La compañía local líder en la fabricación y comercialización de redes de protección agrícola, recibió…
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NEWS
En esta época de menos riego, Irrigación corta el agua para limpiar canales y hacer obras hídricas
15 mayo, 2024En el otoño-invierno mendocino, ya con la temporada de mayor riego de fincas concluida, el…
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FINCAS
Conicet y Vivero San Nicolás investigan el uso de una cepa nativa para mejorar la calidad de las vides
15 mayo, 2024El estudio será realizado por especialistas y científicos del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y…
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Agenda
Vinos y chocolates con el sommelier y músico Leo Gasco, en Casa Montenegro el 17/5
15 mayo, 2024En la continuidad de su ciclo de degustaciones Wine Experience, el ya tradicional espacio cultural…