El maestro de enólogos argentinos viene defendiendo la conveniencia de elaborar vino sin alcohol desde…
Enolife
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VINIFICACIÓN
Vason desarrolló un sistema de desalcoholización que respeta al vino y mantiene su carácter varietal
22 marzo, 2024En muchos países vitivinícolas ya es usual la elaboración y venta de vino con bajo…
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EL VINO LAS UNENEWS
En la vitivinicultura, sólo 3 de cada 10 trabajadores son mujeres
22 marzo, 2024Con datos de 58 bodegas de 8 provincias vitivinícolas argentinas, Bodegas de Argentina (BdA), Wines…
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NEWS
El INV eliminó trámites para los vinos livianos o de cosecha temprana, entre 5° y 11,5° de alcohol
21 marzo, 2024En una nueva Resolución emitida ayer 20/3/24 por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), en…
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ENOTURISMO
Mendoza muestra su potencial en la Cumbre Mundial de Enoturismo Sostenible de Uruguay
21 marzo, 2024Desde el 19 al 21 de marzo se lleva a cabo en la ciudad uruguaya…
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ENOTURISMO
Qué artistas tocarán en el Festival de Música Clásica por los Caminos del Vino del 27/3 al 2/4
21 marzo, 2024Como cada año desde el 2000, a principios de otoño Mendoza ofrece a vecinos y…
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En respuesta a un requerimiento de numerosos consumidores y de importantes sectores de la industria…
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NEWS
En 16 semanas de vendimia ya se cosecharon 11.439.902 quintales de uva, +12% que en 2023
19 marzo, 2024Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), al 17/3/24, luego de 16 semanas de…
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NEWS
ProMendoza y Cámara de Vino a Granel reimpulsan la exportación, que perdió 10 mercados en 2023
19 marzo, 2024Funcionarios de la agencia estatal de promoción de los productos mendocinos en el exterior se…
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NEWS
Atención productores mendocinos que quieran certificar IG para sus aceites de oliva virgen extra
19 marzo, 2024Durante todo el corriente mes de marzo, técnicos del Instituto de Desarrollo Rural del gobierno…