El próximo 11/6 tendrá lugar una reunión online, organizada por Cite Agroindustrial -entidad del Ministerio de Producción…
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Agenda
En busca de implantar más viñedos, sigue el programa de capacitación vitícola de La Pampa
10 junio, 2020El ciclo educativo sobre viticultura coordinado por la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional…
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A lo largo del año, mes a mes, el ingeniero agrónomo y escritor Cristóbal «Coco»…
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El autor, bebedor calificado, viajero infatigable, músico solidario e ingeniero experto en temas hidráulicos, «vuelve…
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VINIFICACIÓN
Enólogos franceses crean una calculadora para predecir la baja de SO2 en el vino embotellado
9 junio, 2020Un equipo de especialistas de Vinventions -empresa líder en soluciones completas de tapones de vino-…
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Agenda
Verallia participa en la primera feria virtual sobre packaging para vinos y licores
8 junio, 2020La empresa fabricante de envases de vidrio para alimentación y bebidas Verallia -con presencia en…
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VINIFICACIÓN
Las técnicas y materiales para el filtrado, claves para obtener vinos de calidad
8 junio, 2020El proceso de clarificación y eliminación de microorganismos puede tener consecuencias organolépticas en el vino,…
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Agenda
La sommelier Paz Levinson y expertos de Chile y Uruguay disertarán sobre el comercio del vino
7 junio, 2020El martes 9 de junio, el Consorcio Regional de Experimentación Agrícola (CREA) de la Región Valle…
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ENOTURISMO
Coviar presentará el protocolo sanitario para la apertura de bodegas turísticas
7 junio, 2020Ante la inminente apertura del enoturismo en la mayoría de las bodegas y fincas del…
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Pese a la pandemia y gracias al fuerte crecimiento de las ventas de vino a…