La OIV busca fijar a nivel global un porcentaje máximo de agua exógena permitido en la vinificación
El uso de agua en el proceso de elaboración del vino sólo está permitido para…
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El vino de la cosecha 2021, elaborado en Junín por el joven enólogo Matías Morcos,…
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) anunció que la fecha en que debe comenzar la…
El ministro de Ciencia, Tecnología e Investigación del gobierno argentino, Daniel Filmus, junto al presidente…
El maestro de enólogos, viticultor, bodeguero y escritor mendocino repasa en esta nota la historia…
A las 0 horas de hoy 30/5, y hasta las 23.59 del miércoles 1/6, más…
El gobierno de la provincia, a través del Ministerio de Economía, ProMendoza -la entidad que…
El próximo miércoles 1 de junio se realizará el encuentro «Ellas lideran», un espacio de…
El domingo 5 de junio próximo se llevará a cabo en una bodega a confirmar…
Producir vino noble es una inteligente mezcla de arte y tecnología. El hombre es el…