El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) publicó la estimación de producción de uva Cosecha 2025…
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DestacadoNEWS
Explota el vino desalcoholizado en Italia: montarán 50 plantas en 2025 para satisfacer la demanda
24 enero, 2025En un artículo de la periodista especializada en vitivinicultura Lara Loreti, del diario italiano La…
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DestacadoNEWS
El gobierno argentino anunció la quita de retenciones para el campo y economías regionales
23 enero, 2025El gobierno del presidente Javier Milei comunicó este jueves 23/1/25 que bajarán las retenciones impositivas…
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NEWS
Viñateros cuyanos estudian costos para negociar con las bodegas el precio de venta del kilo de uva
23 enero, 2025Como cada año para esta época, ya comenzó el tira y afloje entre los productores…
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DestacadoMERCADOS
En 2024 el despacho de vino de las bodegas al mercado interno argentino cayó 1,2% respecto de 2023
23 enero, 2025Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), en 2024 las bodegas elaboradoras…
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VINIFICACIÓN
Las levaduras y bacterias que se usan para fermentar el vino fueron domesticadas por el hombre
1 enero, 2025La levadura Saccharomyces cerevisiae es la especie principal implicada en la fermentación alcohólica del vino y la…
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La pyme fundada hace 10 años en la provincia argentina de Córdoba, especializada en diseño…
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MERCADOS
La exportación de vino sigue en baja, pero la de mosto creció 101,5% en volumen y 82,6% en valor
6 febrero, 2024Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), difundido el 6/2/2024, Argentina exportó…
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NEWS
Se unieron 8 marcas de cápsulas y tapones de vino de 7 países para un negocio de 300 M€ al año
26 diciembre, 2022Del 15 al 18 de noviembre, en la Feria de maquinaria e insumos enológicos Simei…
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En el marco del mes del Vino Argentino, Bebida Nacional, el Fondo Vitivinícola organiza el…










