Este próximo sábado 26/10/24, desde las 8.30 hs. en la Universidad Nacional de Cuyo de la ciudad de Mendoza, se realizará uno de los encuentros más convocantes de Argentina para analizar los temas relacionados con la industria vitivinícola. Uno de los destacados participantes, el consultor, sociólogo y escritor Andrés Malamud, adelantó algunos conceptos de su conferencia. Para participar en «El Futuro del Vino Argentino» es necesario adquirir previamente tickets en Entrada Web, en el link que consignamos al final de esta nota. Los organizadores comunicaron que quedan pocos lugares disponibles para asistir al evento.
Este sábado 26 de octubre tendrá lugar la segunda edición de «El Futuro del Vino Argentino», un encuentro de relevancia estratégica para el sector. Andrés Malamud, uno de los oradores invitados, adelantó algunos contenidos de su exposición «Cómo pensar un mundo en transición», que ofrecerá en la reunión en el cónclave en Mendoza.
«El mundo está sumido en una confusión frente al cambio, un período de transición entre el orden establecido y un nuevo orden. Pero el problema es a nivel internacional, no estamos seguros que vamos a un nuevo orden. Quizás la confusión sea un estado permanente. Y en ese caso no se trataría de transición sino descomposición», aseguró el especialista.
«Voy a plantear el mundo en el cual el vino se inserta -agregó Malamud-; la buena noticia es que si nos va bien o nos va mal en el mundo, siempre vamos a tomar vino. Para celebrar o para olvidar».
Por su parte, Gustavo Domínguez, consultor de amplísima experiencia en el mundo de las bebidas alcohólicas como vino, espirituosas y aperitivos, también estará presente como expositor y nos adelantó también algo de su charla. Sus tareas como experto en Argentina, el resto de Sudamérica y Europa le han permitido tener una visión estratégica sobre hacia dónde va el mercado de las bebidas alcohólicas. Por ello, el crecimiento del consumo de aperitivos en gran parte del mundo será el punto de partida desde el cual Domínguez reflexionará, aportando lineamientos para que la industria vitivinícola pueda facilitar el desarrollo de productos validados por los nuevos consumidores.
«El Futuro del Vino Argentino» es un evento organizado por el Fondo Vitivinícola y la Corporación Vitivinícola Argentina. Se realizará este sábado 26 de octubre a las 8.30 en el Salón de Grado de la Universidad Nacional de Cuyo. Acompañan: Vinventions, Simbios, Volf, Chimpay, Grupo Huentala y Triunfo.
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