Durante la última semana se cosecharon 217,2 millones de kilos de uva. En 19 semanas de recolección, se alcanzaron los 2.000,6 millones de kilos, acercándose al total cosechado en 2020 (2.055,72 millones de kgs). Del total cosechado este año al 11/4, en las 1.223 bodegas inscriptas del país ya se elaboraron 858.713.691 litros de vino y 347.818.199 litros de mosto. A continuación, la estadística completa divulgada ayer por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).
Totales acumulados a la semana 19, hasta el 11/4/2021
Uva, vino y mosto descubado
Comparativo kilogramos de uva 2011/2021, acumulado al 11/4/21
Kilogramos de uvas varietales elaborados. Totales por provincia acumulados al 11/4/21