El 24/11 de 2010, un decreto presidencial declaró al vino como la Bebida Nacional, reconociendo el valor cultural que tiene el vino y la vitivinicultura, y su rol en la identidad de los argentinos. A partir de entonces, cada año se celebra en esa fecha el Día del Vino Argentino. Por tal motivo, la Enoteca de Mendoza ofrece diferentes actividades del 23 al 26/11.
Las propuestas que ofrece La Enoteca para festejar la semana del Vino Argentino, Bebida Nacional, son «La hora del Vermú», «Vinos para viajar, música para brindar», «Los colores del Vino» y la «Feria del Vino Argentino», todos en forma presencial en Peltier 611 del Parque Cívico de la Capital de Mendoza. A continuación detallamos cada una de ellas:
La hora del vermú
El vermouth es uno de los aperitivos más populares elaborado a base de vino. Su renovación viene de la mano de nuevos mixes entre varietales y botánicos. Este encuentro propone conocer su historia, sus características, la importancia del vino en su elaboración y las distintas formas de disfrutarlo.
Con la guía de la sommelier Carolina San Millán, se disfrutará de los siguientes vermú:
- Giovannoni Seco blanco a base de vino Torrontés;
- Artesanal Cárcamo blanco a base de vino Torrontés;
- Rosso La Fuerza a base de vino Bonarda;
- Único Reserva tinto a base de vino Cabernet Franc y Chardonnay.
Fecha: Martes 23/11 de 20 a 22 hs
Precio: $650 y $450 para socios de La Enoteca
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Vinos para viajar, música para brindar
El día del Vino Argentino Bebida Nacional, desde las 19 hs, La Enoteca invita a descubrir distintas provincias argentinas a través de sus vinos, donde cada participante podrá recorrer el país, copa en mano, a través de seis degustaciones.
Las bodegas que participan son: Amanecer Andino (Jujuy), Finca Tolombón (Salta), Luna de Cuarzo (Tucumán), Perro Guardián (Catamarca), Cooperativa La Riojana (La Rioja), La Baguala (San Juan), Corral de Palos (San Luis), Exótica (Córdoba), Los Aromitos (Entre Ríos), Del Desierto (La Pampa), Costa y Pampa (Buenos Aires), Malma (Neuquén), Wapisa (Río Negro) y Otronia (Chubut). Para dar cuenta de un viñedo singular en Mendoza, el vino Destino (Malbec elaborado con las uvas del viñedo del Aeropuerto El Plumerillo) oficiará de anfitrión.
Además, música en vivo de Esperando el Milagro y propuestas gastronómicas de foodtrucks.
Fecha: Miércoles 24/11 de 19 a 23 hs
Precio: $800 y $600 para socios de La Enoteca
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Los colores del vino
Una propuesta para profundizar el entrenamiento de los sentidos, este encuentro busca hacer foco en esa primera impresión que provocan los colores del vino: cómo describir estas sensaciones, qué información brinda el color sobre otros aspectos del vino, entre otros temas.
Con la guía de la sommelier Carolina Caprio se degustarán los siguientes vinos:
- Buenos Hermanos Torrontés de Bodega Giménez Riili;
- Lucero Corzo Tempranillo Rosé de Bodega Familia Lucero Corzo;
- Krontiras Cosmic Amber Chardonnay de Bodega Krontiras;
- Sinapuro Naranjo Natural Sauvignon Blanc y Semillón de Slow Wines;
- El Burro Malbec Natural de Bodega Santa Julia;
- Weinert Malbec cosecha especial 1994 de Bodegas y Cavas de Weinert
Fecha: Jueves 25/11 de 20 a 22 hs
Precio: $650 y $450 para socios de La Enoteca
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Feria del Vino Argentino
El atardecer será el marco ideal para disfrutar de la Feria del Vino Argentino en La Enoteca. Se degustarán los vinos premiados del concurso VINUS 2021, un concurso Internacional de Vinos y Licores, creado en 2004 para concientizar sobre los beneficios del Vino en la Nutrición y la Salud. Acompañará la velada la música en vivo de La Berraca Guanábana.
Con la entrada los participantes acceden a la degustación de 6 vinos a elección entre todas las bodegas participantes. Además, estarán presentes diferentes food trucks para encontrar el maridaje ideal.
Fecha: Viernes 26/11 de 20 a 23 hs
Precio: $800 y $600 para socios de La Enoteca
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