La experta enviada de ProMendoza al país del Sol Naciente, Carolina Suárez Garcés, dictó una clase magistral para importadores locales sobre vinos de alta gama de zonas de altura, enfocada en las etiquetas de las bodegas Alma Austral, Ambrosía, Catena, Doña Paula y Flichman.
Invitada por los organizadores de la feria Foodex Japón 2025, Carolina Suárez Garcés, responsable de Relaciones Institucionales de ProMendoza -la agencia estatal de promoción de los productos mendocinos en el exterior-, dictó una master class (clase magistral) para importadores de todo el mundo, enfocada en los vinos de altura de Mendoza. Allí fueron presentadas y degustadas etiquetas de cinco viñedos pertenecientes a las bodegas Alma Austral, Ambrosía, Catena, Doña Paula y Flichman.
«Los organizadores del evento nos pidieron una charla con degustación enfocada en vinos de alta gama, con etiquetas premiadas y que no se comercialicen en Japón todavía. Así se organizó una charla enfocada en vinos de altura, que destacan a nuestra provincia y la colocan en un lugar con poca competencia mundial», contó Suárez Garcés.
«La presentación destacó a nuestra provincia como la principal región vitivinícola de Argentina y una de las Grandes Capitales del Vino del mundo. Ubicada al pie de la imponente Cordillera de los Andes, Mendoza es reconocida por sus viñedos de altura y excepcionales vinos. Los asistentes disfrutaron de algunos de los mejores vinos galardonados y de alta gama, descubriendo así por qué son tan especiales», agregó.
Turismo y alimentos en la agenda de la misión a Japón
Durante la misión a Japón hubo reuniones en la Embajada argentina para promocionar Mendoza como destino turístico y presentar productos mendocinos, como ajo, orégano, carne y aceite de oliva, además de los vinos.
Suárez Garcés también se reunió con varias agencias de turismo japonesas para presentar a Mendoza como destino de viajes. Estuvo junto a representantes como Yasuyuki Ono, de la agencia de viajes Nippon Travel Agency, la cuarta más grande de Japón, y Ai Sakata, de Eurasia Travel, que ofrece paquetes turísticos a Argentina, incluyendo destinos como el glaciar Perito Moreno y el cerro Fitz Roy, entre otras.
Por otro lado, la enviada de ProMendoza contó qué empresas japonesas se mostraron muy interesadas en la oferta exportable de la provincia. Por ejemplo, Naoyuki Terashita, de CGC Japan, una organización cooperativa de supermercados, mostró interés en distintos alimentos mendocinos.
Ryo Aoi, de Hikarigaoka Corporation, que ha participado en seminarios organizados por la Embajada argentina en Japón sobre productos argentinos, solicitó información acerca de proveedores de vino en caja.
Kaoru Kitayama, importadora especializada en vinos argentinos, destacó la calidad y la pasión de los productores mendocinos. «Continuaremos en conversaciones con las empresas para acercarles las ofertas exportables de Mendoza y colaborar con la Embajada para promocionar la región en Japón», concluyó Suárez Garcés.
