El martes 9 de mayo, en el Buenos Aires Marriott Hotel se realizará la cuarta edición del encuentro Positive Malbec Night, una feria que permite descubrir qué están haciendo las bodegas sustentables argentinas con nuestra cepa insignia: desde malbecs puros a blends de terroir de malbec, pasando por los novedosos blancos y rosados de malbec.
El próximo martes 9 de mayo, de 18 a 23 horas, llega la cuarta edición de «Positive Malbec Night», un evento organizado por la empresa VIOS, Viene Bien! y Buenos Aires Marriott Hotel, que reúne a los grandes malbec argentinos de impacto positivo, calificación que alude tanto a la valoración de los consumidores como a la condición de sustentables y con baja huella de carbono de los malbec orgánicos argentinos.
Se trata de una oportunidad para conocer qué están haciendo las bodegas argentinas en cuanto a sustentabilidad: su filosofía de trabajo, sus sistemas de producción amigables con el medio ambiente, y sus diferentes propuestas de vinos orgánicos, biodinámicos, sustentables y de comercio Justo.
A metros del Obelisco, con una espectacular vista de la ciudad capital de Argentina al atardecer, el deck del Buenos Aires Marriott Hotel reunirá a unas 25 bodegas argentinas y 75 etiquetas.
Copa en mano, los asistentes podrán descubrir toda la versatilidad de los malbec de impacto positivo: se podrán probar desde blancos elaborados con uva tinta, hasta rosados, varietales y blends, tanto de pequeños productores como de las grandes bodegas argentinas.
Entre esas bodegas figuran, entre varias más, Animal Organic Vineyards, Bodega Argento, Bodega Araujo, Chakana Wines, Familia Salas Organic Estate, Felix Enrique 1931, Finca Dinamia, Finca las Moras y Mara de Uco.
El malbec orgánico en números
“Entre los viñedos certificados, el malbec representa más del 30% del total país con un crecimiento sostenido a lo largo de los últimos años. La superficie cosechada de uva orgánica aumentó un 76% en la última década”, explica el periodista Pancho Barreiro, cocreador de la productora VIOS – Vinos más Sustentables. Y agrega: “El malbec orgánico es una de las apuestas más grandes que están haciendo las bodegas a la hora de abrir nuevos mercados en el exterior”.
En los últimos 10 años, la exportación de vinos orgánicos aumentó un 85,6% y es el segundo producto orgánico exportado de origen vegetal, luego del azúcar de caña. Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura, en 2021 se exportaron 11,1 millones de litros de vino orgánico, 2,4 millones de litros de mosto concentrado orgánico y 887 toneladas de pasas de uva orgánica.
“Año a año, cada vez son más las bodegas que asumen un compromiso con el medioambiente, sin el uso de aditivos de origen sintético, y creando vinos de altísima calidad”, afirma Juan Pino, experto en Ciencias Ambientales y cocreador de VIOS / Vinos más Sustentables.
Detalles de la «Positive Malbec Night» edición 2023
Las entradas incluyen libre degustación de vinos y se pueden adquirir de manera online a través de positive malbec.vinosorganicos.com.ar. Además, se podrá acceder a diferentes opciones de tapeo y picadas pensadas especialmente por el equipo de cocina del Buenos Aires Marriott Hotel.
Cuándo: Martes 9 de mayo de 2023, de 18 a 23 hs.
Dónde: Buenos Aires Marriott Hotel, Carlos Pellegrini 551, CABA.
Cuánto: $8.000 por persona.
Cupos limitados.
Entradas a través de positivemalbec.vinosorganicos.com.ar
Organizan: VIOS, Viene Bien! y Buenos Aires Marriott Hotel.
Acerca de VIOS, Vinos más Sustentables
VIOS busca contagiar la pasión por el vino y la sustentabilidad. Su propósito es ampliar el impacto positivo de los vinos sustentables y así difundir la sustentabilidad, desde donde apuestan por lograr una comunidad que elija a los vinos producidos por las bodegas argentinas que optan por un sistema de producción amigable y responsable con el medio ambiente, a través de la producción orgánica, biodinámica, comercio justo y otras iniciativas innovadoras.
Desde VIOS trabajan en forma colaborativa junto a las bodegas y otros aliados estratégicos que creen en un mundo mejor, para impulsar la “sustentabilidad a través del vino” y el “vino a través de la sustentabilidad”, y así tomar cada día vinos más sustentables.
REDES: IG @vinosorganicos | FB feriavinosorganicos
Acerca de Viene Bien!
«Viene bien» es una productora de contenidos, eventos y entretenimiento con impacto social y ambiental liderada por María Victoria Gallardo y Martina Uribe Parodi. El propósito de Viene Bien es promover un equilibrio entre la vida social y el impacto ambiental.
