Cada mes la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro) de Argentina publica sus estadísticas sobre la marcha de las distintas economías regionales del país, analizándolas y utilizando para compararlas un eficaz recurso gráfico como es el semáforo, con sus tres clásicos colores. Durante octubre de 2025, el Semáforo de Economías Regionales registró 6 actividades en verde, 7 en amarillo y 6 en rojo, entre estas últimas la vitivinicultura. Con respecto a setiembre 2025, la única actividad que mostró tendencias favorables y creció del amarillo al verde es la apicultura.
El semáforo analiza tres componentes: negocio, productivo y mercado. El primero evalúa la evolución del precio y el costo, tanto mensual como interanual. El segundo mide el área o stock, según corresponda, y la producción. Y el último, la evolución de las exportaciones y las importaciones de las producciones, así como el consumo interno.
Las actividades ubicadas en rojo son: yerba mate, arroz, papa, vino y mosto, hortalizas, y algodón. En la mayoría de estos casos se registró un deterioro del componente de negocio, debido a que los precios percibidos por los productores quedaron por debajo de la inflación y del aumento de los costos operativos, lo que provoca una pérdida de la rentabilidad y limita la recuperación de estas actividades.
Las actividades en verde incluyen bovinos, porcinos, aves, ovinos, granos y este mes se suma la actividad apícola. En todos estos sectores se observó un buen componente de negocio, con precios que crecieron por encima de la inflación. Este resultado se complementó con un buen desempeño en los mercados y con indicadores productivos que acompañaron.
La actividad apícola demostró mejoras en octubre. Los precios registraron un aumento interanual del 33%, superando la inflación. Las exportaciones crecieron 32%, alcanzando los 233 millones de dólares, un dato relevante considerando que el 90% de la producción nacional se destina al mercado externo. El plano productivo acompaño, con un crecimiento del 14% en el stock de colmenas hasta llegar a los 4 millones de unidades y un incremento del 2% en la producción, que alcanzó las 75.000 toneladas anuales.
Las actividades que permanecieron en amarillo fueron forestal, maní, leche, tabaco, cítricos dulces, mandioca y peras y manzanas. Estos sectores presentaron señales mixtas: los precios no lograron acompañar la inflación, la demanda se mantuvo estable o con poca dinámica y los costos continuaron elevados. Esta combinación derivó en períodos de recuperación prolongados y en dificultades para consolidar mejoras sostenidas.
Comercio exterior de las economías regionales
El análisis del plano internacional permite ver con claridad cómo las economías regionales participan del comercio global y qué sectores son los que realmente impulsan la generación de divisas. Al observar el comercio exterior acumulado entre enero y octubre de 2025, aparece una estructura muy concentrada en unos pocos complejos primarios que explican la mayor parte tanto de las exportaciones como de las importaciones.
En ese período, las 19 actividades agropecuarias y economías regionales relevadas sumaron exportaciones por U$S 48.420 millones, lo que significa un salto del 61% frente al promedio histórico de la última década (U$S 30.042 millones). La estructura exportadora muestra una alta concentración: el 78% de los ingresos provino de los complejos granarios (soja, maíz, trigo, girasol, cebada y sorgo), mientras que el 8,5% correspondió al sector bovino. El 13,5% restante, equivalente a unos U$S 6.537 millones, fue aportado por el conjunto de las demás economías regionales.
Del lado de las importaciones, el total promedió U$S 2.943 millones entre enero y octubre. Nuevamente, el complejo granario marcó la cancha, explicando el 76% de las compras externas. Luego se ubicaron la actividad forestal (5,4%), el sector porcino (5%) y el algodón (3%). El 11% restante se dispersó entre otras actividades de menor peso.
Los gráficos asociados muestran la composición del comercio exterior diferenciando exportaciones e importaciones, excluyendo al complejo granario para facilitar la visualización del peso relativo del resto de las actividades.
Cuando se comparan los datos con el promedio del mismo período de los últimos 9 años, las diferencias entre sectores se vuelven más marcadas: algunos muestran crecimientos muy fuertes y otros retroceden.
Dentro del ránking de crecimiento exportador, el sector tabacalero fue el que más despegó: U$S 519 millones, un 302% por encima de su promedio histórico. Le siguió el arroz, con U$S 377 millones, creciendo 174% respecto de los últimos años. En tercer lugar, quedó el complejo forestal, con U$S 135 millones, lo que implica un 156% más que su promedio histórico. El complejo lácteo también se destacó: U$S 1.524 millones, un 135% de crecimiento frente a los U$S 649 millones del promedio 2016-2024.
En sentido contrario, la única actividad con una caída relevante fue la avícola, que registró U$S 76 millones, es decir, un retroceso del 65% frente al promedio histórico (U$S 218 millones). En materia de importaciones, tres actividades más que duplicaron sus compras externas. El maní lideró el aumento con un 120%, aunque partiendo de montos muy bajos (de U$S 790 mil a U$S 1,7 millones). Después aparecen los cítricos dulces, que marcaron U$S 21,1 millones, un 118% más, y la vitivinicultura, con U$S 39 millones, el doble del promedio histórico. También se registraron aumentos importantes en los sectores bovino (+94%) y porcino (+77%).
En el otro extremo, las mayores bajas se observaron en papa, con una caída del 51% (USD 9 millones frente a USD 18 millones), en apicultura, con un 50% menos (de USD 90 mil a USD 45 mil), y en hortalizas, con un retroceso del 49% (USD 14 millones frente a USD 28 millones).
Que pasó con el vino y el mosto
Componente de negocio: En octubre, el precio promedio pagado al productor fue de $404 por litro, lo que significó una suba del 32% mensual y una suba del 17% interanual, considerando que en octubre de 2024 se pagaba en promedio $346 por litro.
Componente productivo: El área destinada a la vitivinicultura alcanza las 200 mil hectáreas, reflejando una disminución del 2% respecto del período previo (205 mil ha). En la campaña 2025, la producción llegó a 19,9 millones de toneladas, un incremento del 4% en relación a la campaña anterior (19,1 millones).
Componente de mercado: El consumo interno en 2025 se ubicó en 19 litros por habitante al año, lo que implicó una suba del 17% respecto al año previo (16 litros). En cuanto al comercio exterior, las exportaciones totalizaron 957 millones de dólares, con un aumento del 17% interanual. Por su parte, las importaciones sumaron 44 millones de dólares, lo que representó una suba del 170% respecto al período anterior (16,5 millones).
