Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), la venta de vino acumulada enero y junio de 2025 alcanzó los 3.409.434 hectolitros (hl), +1,9% respecto a igual período de 2024. Del total, el 63,5% corresponde a vinos sin mención varietal y el 33,7% a varietales. Los vinos blancos cayeron un 12,3% y los de color subieron un 7,7%. Otro dato de interés es que el consumo per cápita del mes de junio 2025 arrojó un valor de 1,22 litros por habitante, lo que proyectado a 12 meses da un consumo de 14,64 litros per cápita por año.
Comercialización junio 2024 / junio 2025
Vino Total: -1%
- Vino color: -3,5%
- Vino blanco: 5,8%
Comercialización enero-junio 2024 / enero-junio 2025
Vino Total: 1,9%
- Vino color: 7,7 %
- Vino blanco: -12,3%
Variación mensual mayo 2025 – junio 2025
Vino Total: -3,9%
Comercialización junio 2025
Las ventas de vino en el mercado interno durante el mes de junio 2025 alcanzaron un volumen de 578.430 hl. Se observa una disminución del 1% respecto a igual mes del año anterior. El 61,2% de ese volumen corresponde a vinos sin mención varietal, 36,1% varietales, el 2,3% espumosos y 0,4% otros vinos (cóctel de vino, gasificado, especial).
Respecto al mismo mes del año anterior, aumentaron los vinos varietales (+31,1%) y otros vinos (+4,7%), mientras que decrecieron los vinos sin mención varietal (-13,4%) y los espumosos (-6,2%). En el volumen total de despachos crecieron los vinos blancos (+5,8%) y disminuyeron los vinos color (-3,5%).
En el interanual junio 2024/ junio 2025, creció el envase botella (+10,1%), el cual representa el 67,9% de los despachos. También creció el envase de lata que no registró despachos en junio 2024. Los otros envases disminuyeron. Continúa decreciendo el envase tetra-brik (-17,5%), el cual participa con el 29,4% del volumen total. La damajuana disminuyó 24,1%.
El consumo per cápita del mes de junio 2025 arroja un valor de 1,22 litros por habitante (población total país), lo cual indica una disminución del 1,9% respecto a igual mes del año anterior. El 87,5% del vino comercializado en junio 2025 en el mercado interno proviene de Mendoza y el 8,6% de San Juan. Siguen en importancia La Rioja (1,3%), Salta (1,6%), Neuquén (0,5%) y Rio Negro (0,2%). También despacharon las provincias de Córdoba, La Pampa, Chubut, Catamarca, Bs As, Tucumán, Jujuy, Entre Ríos y San Luis.
Acumulado enero – junio de 2025
La venta de vino acumulada enero-junio 2025 alcanzó 3.409.434 hl, manifestando una suba del 1,9% respecto a igual período del año anterior. La participación de los vinos sin mención varietal es del 63,5%, el 33,7% corresponde a varietales, 2,5% espumosos y 0,4% otros vinos.
Los vinos sin mención varietal en el interanual acumulado a junio están negativos (-3,4%), mientras que el resto de los tipos de vino mantienen su crecimiento positivo, varietales +13,6%, espumosos +3,8% y otros vinos +9,9%. En el volumen total acumulado, los vinos blancos caen -12,3% y los vinos color suben +7,7%.
Respecto al tipo de envase, en el acumulado anual de ventas, se manifiesta aumento de botellas (+9,7%) con una participación del 64,1% en los despachos y disminución de tetra brik (-9,3%) que concentra el 32,9% del volumen. Disminuyeron los despachos en damajuana (-10,2%), lata (-19,5%) y bag in box (-18,4%). Los Otros envases aumentaron +54,0%.
Mendoza
Los despachos de vino al mercado interno desde Mendoza en junio 2025 fueron de 506.389 hl, lo que evidencia un crecimiento del 6,0% respecto a igual mes del año anterior. El 61,6% de los vinos despachados desde Mendoza fue vino sin mención varietal, 35,4% vino varietal, 2,6% vino espumoso y 0,4% otros vinos. Los vinos color aumentaron +3,6% y los blancos +13,0%. Respecto a igual mes del año anterior se registra aumento del +39,8% en vinos varietales y una disminución del +6,5% en vinos sin mención varietal. El 72,4% de los vinos despachados por Mendoza en JUNIO 2025 corresponde a botellas, el 25,2% tetra brik, 2,2% damajuana, 0,1% latas y 0,04 bag in box.
El volumen despachado por Mendoza al mercado interno acumulado enero – junio manifiesta un incremento del +2,5% respecto a igual período del año anterior. Se observa un aumento del +15,1% de las ventas de vinos varietales, tanto color (+15,0%) como blanco (+15,7%). Los vinos sin mención varietal disminuyeron -3,4%, especialmente los blancos (-22,7%), no así los vinos sin mención varietal color que crecieron +5,6%.
San Juan
El total de vino comercializado en el mercado interno por San Juan en junio 2025 asciende a 49.482 hl, lo que indica una disminución del -36,8% respecto al mismo mes del año anterior. El 70,4% del volumen enviado a mercado interno por San Juan corresponde a vinos sin mención varietal, disminuyendo -43,9% respecto al mismo mes del año anterior. El vino varietal, tuvo una participación del 29,1% en el total de despachos con una baja del -8,1%. En el volumen total despachado en junio 2025 se registra disminución en vinos blancos (-15,6%) y vinos color (-45,5%) respecto al mismo mes del año anterior. El 71,7% de las ventas se despachó en envase tetra-brik; 25,7% en botella; 2,5% en damajuana y 0,04% en bidón.
El volumen comercializado en el período enero – juniode 2025 por San Juan fue un +4,0% mayor a igual período del año anterior. Se observa un aumento en vinos sin mención varietal (+3,4%), especialmente en los blancos (+13,0%), mientras los sin mención varietal color disminuyeron (-1,7%). Los vinos varietales aumentaron 6,5%, con disminución en los varietales blancos (-20,8%) y aumento en varietales color (+12,1%).
La Rioja
Las ventas en el mercado interno desde La Rioja en junio 2025 totalizaron 7.781 hl, registrando una disminución del -37,5% respecto al mismo mes del año anterior. Esta provincia acumula una disminución de -21,4% en lo que va del año respecto a igual período del año anterior. En junio 2025, La Rioja despachó un 57,1% de vino varietal y 42,9% de vino sin mención varietal. El 77,4% de lo comercializado se despachó en tetra-brik; el 19,7% en botella y 2,9% en damajuana.
Salta
Los despachos al mercado interno desde Salta en junio 2025 fueron de 9.112 hl, registrando un aumento de +7,7% respecto al mismo mes del año anterior. Esta provincia acumula una disminución de -1,8% en lo que va del año respecto a igual período del año anterior. En junio 2025 Salta despachó el 74,2% del volumen como vino varietal y 25,8% vino sin mención varietal. El 73,2% de los despachos son en botella; 16,8% en damajuana y 10,0% en tetra-brik.
Neuquén
Los despachos al mercado interno desde Neuquén en junio 2025 fueron de 2.982 hl, un -25,3% menores a las ocurridas en igual mes del año anterior. Esta provincia acumula una disminución del -16,5% en lo que va del año respecto a igual período del año anterior. El 84,0% del volumen despachado en junio 2025 fue varietal; 11,9% sin mención varietal y 4,1% espumoso. El 100% del volumen se despachó en botellas.
Río Negro
En junio 2025, Río Negro registró un volumen de despachos al mercado interno de 871 hl, un -21,2% menor a lo despachado en igual mes del año anterior. Esta provincia ha disminuido sus ventas en lo que va del año un -4,2%. El 61,4% del volumen despachado en junio 2025 fue vino varietal, el 38,4% vino sin mención varietal y el 0,1% vino espumoso. Las ventas en botellas representaron el 76,1% del total, las damajuanas el 23,5 y un pequeño volumen en otros envases
Córdoba
Las ventas en el mercado interno en junio 2025 fueron de 106 hl, lo que indica una disminución de -77,1% con respecto al mismo mes del año anterior. Junio fue el primer mes de 2025 con variación interanual negativa, esta provincia acumula un aumento del +52,3% en lo que va del año respecto a igual período del año anterior. El vino varietal en junio 2025 participó con el 72,9% de las ventas, el vino sin mención varietal 18,5%; 7,1% vino especial y 1,5% vino espumoso. El 94,7% de lo despachado fue en botellas y 5,3% bag in box.
Catamarca
El volumen comercializado en el mercado interno en junio 2025 fue de 561 hl lo que representó un aumento del +34,8% respecto al mismo mes del año anterior. Esta provincia acumula un aumento del +49,0% en lo que va del año respecto a igual período del año anterior. Respecto al tipo de vino despachado en junio 2025, registra un 98,6% de vino varietal; 1,4% sin mención varietal y un pequeño volumen de vino especial. El 67,7% de lo comercializado corresponde a botella; 17,8% bag in box y 14,4% damajuana.
Otras provincias
Las provincias de Buenos Aires, La Pampa, Tucumán, Entre Ríos, Jujuy, Chubut y San Luis despacharon en junio 2025 un total de 1.147 hl en el mercado interno, un -30,1% menos que en el mismo mes del año anterior. Estas provincias acumulan una disminución del -18,9% en lo que va del año respecto a igual período del año anterior. El 76,4% del volumen despachado pro estas provincias en junio 2025 fue vino sin mención varietal; 23,4% fue vino varietal y 0,2% vino espumoso. El 76,5% se despachó en botella y 23,5% en damajuana.
