La Contienda Malbec Gualtallary 2022 (94 puntos), La Contienda Malbec San Rafael 2022 (92 puntos), La Contienda Cabernet Franc 2022 (93 puntos) y Entre Gallos y Medianoche Malbec 2023 (92 puntos), son los 4 vinos mendocinos incluidos entre los más destacados de la prestigiosa guía Descorchados, que evalúa cada año los vinos de Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Perú y Uruguay. Las 4 etiquetas pertenecen a la recientemente fundada bodega Cimarrón Wines, del también joven ingeniero agrónomo Lucca Stradella, miembro de la cuarta generación de la familia Bianchi.
Cuatro vinos de Cimarrón Wines, la bodega del joven ingeniero agrónomo Lucca Stradella, miembro de la cuarta generación de la familia Bianchi, fueron destacados con altos puntajes en la Guía Descorchados 2024.
De la línea La Contienda, figuran el Malbec de Gualtallary –ganador también en 2023 del Zarcillo de Oro en España– el Malbec de San Rafael -además nominado por Descorchados entre los mejores vinos de la región Sur de Mendoza-, y un Cabernet Franc próximo a salir al mercado que también consta en el ránking como uno de los mejores de El Peral, Tunuyán, Valle de Uco. Asimismo, fue muy bien puntuado Entre Gallos y Medianoche Malbec, un ejemplar que combina las mejores uvas de San Rafael y Gualtallary.
“Para nosotros ser parte nuevamente de la Guía Descorchados es un orgullo –destacó Lucca Stradella, fundador de Cimarrón Wines-; se trata de uno de los reconocimientos más importantes de Latinoamérica con respecto al vino y tenemos la suerte de haber participado en diferentes ediciones. Ellos conocen a Cimarrón Wines desde su nacimiento, y han probado todas nuestras líneas y añadas. Nos enorgullece el desempeño de nuestros vinos y los puntajes obtenidos. Y por supuesto, también nos llena de satisfacción haber sido parte del ranking de los mejores vinos de dos zonas productivas tan importantes como San Rafael y El Peral”.
Es importante poner en relieve que la Guía Descorchados se ha convertido en una referencia para la industria y el comercio vitivinícola, a la vez que una herramienta de consulta útil para los amantes del vino. En ella, año a año, el periodista, enólogo y crítico chileno Patricio Tapia refleja las tendencias, evolución y recorrido de la vitivinicultura en Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Perú y Uruguay.
Tapia estudió degustación en la Facultad de Enología de Burdeos, Francia; es editor senior de la revista Wine & Spirits en Nueva York; columnista y crítico de vinos argentinos y chilenos para la revista Decanter de Londres, y Regional Chair para Argentina en el Decanter World Wine Award.
Sus recomendaciones son muy conceptuadas en todo el mundo y siempre constituye un valioso reconocimiento para las bodegas obtener buenos puntajes y pasar a integrar los ránkings que destacan lo mejor de las distintas regiones.
Fichas técnicas de los 4 vinos destacados
-La Contienda Malbec Gualtallary 2022 (94 puntos)
Este vino fue el primero elaborado por la bodega Cimarrón Wines. Se trata, además, de un ejemplar que resultó ganador del Zarcillo de Oro en los reconocidos premios españoles Zarcillo The Iberian Wine Awards 2023, siendo Cimarrón Wines la única bodega de Argentina y de América Latina en obtener este galardón. Asimismo, en la edición anterior de la Guía Descorchados, la del año2023, había recibido 93 puntos.
Es un 100% malbec proveniente del Gualtallary Alto, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. En nariz predomina la fruta fresca, como ciruela, y luego se aprecian los aromas de las violetas. Su entrada en boca es marcada y se pueden distinguir la presencia de frutas rojas, cassis, duraznos, damascos y especias. Su permanencia en boca es prolongada, propia de los buenos vinos de la región Gualtallary. Posee taninos fuertes que se van amoldando gradualmente gracias al paso de 12 meses por barricas seleccionadas.
–La Contienda Malbec San Rafael 2022 (92 puntos)
Este segundo ejemplar de la línea La Contienda de Cimarrón Wines es otro 100% Malbec, que se destaca por su elegancia y personalidad. Posee gran potencial de guarda, lo que permite envejecimiento y longevidad, y se caracteriza por reflejar cabalmente las características del terroir del que proviene.
Está elaborado con uvas de viñedos orgánicos pertenecientes a la finca familiar Doña Constanza Estate (ubicada en Cuadro Benegas, San Rafael, Mendoza), donde Lucca Stradella ubica el inicio de la larga y prolífica historia vitivinícola que lo antecede. En este vino, el ingeniero agrónomo logra plasmar a la perfección su legado ancestral, aplicando su sello y propio expertise para rendir un homenaje original al pasado y la tradición.
Posee 12 meses de crianza en barricas de roble seleccionadas. En este vino domina la fruta fresca, con un intenso color rubí y profundos matices violetas. En nariz emergen notas especiadas y balsámicas, con toques de frutas de carozo como ciruelas y damascos. En boca ofrece una entrada potente, de paso amplio y suave. De gran longitud y persistencia. Se perciben notas balsámicas, como de eucalipto fresco y sutiles pirazinas. Además, un leve toque de mentol.
–Entre Gallos y Medianoche Malbec 2023 (92 puntos)
Integrante de la segunda línea de la bodega, es un 100 % Malbec que combina las mejores características de dos prestigiosas regiones productivas de Mendoza: San Rafael y Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. Es un vino que apuesta por la unión de los distantes, combinando dos grandes valles de esta provincia, lo que lo convierte en un gran representante de la tierra del Malbec y sus características.
A primera vista, se aprecia un vino de llamativa complejidad, con un color rubí intenso y violeta profundo. En nariz, cuando el vino es abierto, explotan las flores y notas de Gualtallary, para dar paso a la fusión de ese terroir con las características de San Rafael. Violetas y frutos rojos se entrelazan con notas especiadas y balsámicas de San Rafael. Se aprecia frescura, con perfiles de frutos de carozo, como ciruelas y damascos. Termina dejando destellos a pirazinas y mentol.
En boca es un vino de entrada potente, con un paladar redondo y amable. Se destacan los frutos de carozo acompañados de frutas negras. Tiene una agradable persistencia, dejando apreciar toques balsámicos, como eucalipto fresco y leves pirazinas. También se percibe un toque sutil de mentol.
-La Contienda Cabernet Franc 2022 (93 puntos) – Lanzamiento próximamente
Proviene de El Peral, Valle de Uco. Fue criado en barricas de roble usadas. De tonalidad morada. En nariz ofrece aromas intrigantes de ceniza, pimiento verde, y hierbas sobre capas de frutas oscuras.
En el paladar es intenso y jugoso, con taninos finamente pulidos y una sensación que hace agua la boca. Es un vino duradero y sabroso en el que los sabores herbales y de pirazinas se mantienen en la nariz.
